Quail - Ee vun den heefegste Villercher a Russland, déi an der Wëld op saisonal Juegd gejakt ginn. Och dës Villercher ginn op Gefligelbaueren an Heembaueren opgestallt - hiert Fleesch ass ganz schmackhaft, an d'Eeër si nährstoffaarm. Awer dës kleng Villercher sinn net sou einfach wéi se op den éischte Bléck schéngen.

Originen vun der Vue a Beschreiwung

Quail (oder gewéinlech Quail) ass e Vugel deen zur Phasefamill gehéiert. Dës Famill ëmfaasst aacht existent Arten. Pheasant - eng divers Famill an där et Villercher vu verschiddenen Gréissten, Liewensstil a Liewensraim sinn.

Déi folgend Feature verbënnt verschidde Villercher:

• polygamie,
• d'Villercher bilden net laangwiereg Pairen, de männlechen, als Regel, huet verschidde Weibchen,
• ausgeschwat sekundär sexuell Charakteristike vu Männercher,
• hir Faarf ass anescht wéi déi vun de Weibchen, et ass méi hell,
• Notz op der posteriorer Kante vum Sträich, kuerz Phalanx vum Réckfanger,
• spurs, ofgerënnt Flügel.

Villercher vun der Famill fléien selten, awer wësse wéi se et maachen. Wéinst dem iwwergewiichtegen awer verlängerten Kierperstruktur a beweegbare Hals, lafe se séier a léiwer mat hire Familljen um Buedem, a héije Gras oder Sträich, ze nestelen. Wéinst dësem Liewensstil ginn se dacks d'Virworf vu groussen a klenge Feinde, an si sinn och den Objet vun der mënschlecher Juegd. Pheasant Fleesch gëtt héich am Spillmaart ugesinn.

Interessante Fakt: Verschidde Fasazaarten kënne matenee verbrennen.

Wärend dem Nascht kämpfen Männercher fir Nokommen ze loossen. Eeër ginn an engem Nascht geluegt - eng Depressioun am Buedem, isoléiert mat trockenem Blieder a Gras. E puer Famillen bilden kleng Trapp.

Gesinn a Funktiounen

Foto: Quail Bird

Quail ass e klenge Vugel, ongeféier 16-22 cm laang. D'Gewiicht vun der weiblech ass ongeféier 91 Gramm, d'Gewiicht vum männlechen ass 130 Gramm. De Plumage vum Vugel ass gro, mat klenge wäisse Flecken - dës Faarf erlaabt et sech selwer besser an dréchen Gras ze camoufléieren. De Kapp, zréck, Schwanz hunn rout rout, faune Sträifen, an iwwer den Ae sinn et laang wäiss Bësch. De Kierper vum Quail ass sou kompakt wéi méiglech sou datt et besser ka camoufléieren a séier lafen. Eng dënneformt gestraimt gestroossent Kierperform, e kuerzen Schwanz a spitzege Flilleke erlaben hir eng Beschleunegung ze gewannen während si lafen. Fieder sinn net un e feuchte Klima adaptéiert, awer suergt thermoreguléierung, killt de Kierper an der Hëtzt.

Kuerz Charakteristiken

Et gi vill manner Varietéiten wéi aner Gefligel, wat d'Wiel fir en Ufänger méi einfach mécht. Mir hunn e visuellen Dësch vun de beschte Quail Rassen gemaach mat enger Beschreiwung vun de kuerze Charakteristike vun alle Rassen, déi de Moment an Russland verfügbar sinn.

Elo betruecht se méi detailléiert.

Wou wunnt de Quail?

Foto: Quail a Russland

Dëst ass e ganz allgemenge Vugel, deen als Spill a ville Länner vun der Welt populär ginn ass.

Et ass heefeg an:

• Europa
• Nordafrika
• West Asien
• Madagaskar (do Villercher dacks hale fir e ganzt Joer ouni Flich wéinst der klenger Zuel vun natierleche Feinden),
• am Oste vu Baikal an an der ganzer Mëttzone vu Russland.

Allgemengt Quail, wat a Russland heefeg ass, ass an zwou Zorten opgedeelt: Europäesch a Japanesch. Japanesch Villercher sinn a Japan domestizéiert a ginn elo a Gefligelbaueren fir Fleesch an Eeër gefërdert, sou datt hir Zuel am Wëld reduzéiert gouf. Europäesche Quail ass am meeschte verbreet. Wéinst der nomadescher Liewensweis flitt de Vugel laang Distanzen zum Nest. D'Neste si bis an d'Mëtt Iran an Turkmenistan, wou et am Ufank Abrëll flitt.Am Norden - an d'Mëttzone vu Russland - fléien Quailen am fréie Mee mat schonn ugebautene Küken.

Interessante Fakt: A Russland si se léiwer op de Wachtel exakt wärend hirem Austrëtt an d'waarm Regiounen wärend der Wanterzäit ze maachen - vill Villercher fléien an d'Loft a si liicht duerchgaang. Fir sou Juegd ginn trainéiert Hënn benotzt déi de Schoss Vugel bei den Jeeër bréngen.

De Vugel léiwer sech an de Steppen a Felder ze settelen wéi am Bësch. Dëst ass wéinst hirer Tendenz zu engem terrestresche Liewensstil, zousätzlech bauen se Nester am Buedem. De Quail huet en arid Klima gär, toleréiert net ze niddreg Temperaturen.

Japanesch

Op der Foto - e Klassiker vum Genre, déi erkennbarst "wëll" Faarf vum japanesche Vail.

Den alternativen Numm ass Mute Quail. Ufanks déi populärste, ass et an de leschte Joeren selten wéinst engem Verréckelung vun der Interesse Richtung Broiler Quails. Exzellent Läischte, d'Produktioun vun Eeër pro Joer erreecht 305-315 Eeër. Karkassgewiicht - 120-140 gr.

Et huet eng "wilde" Béis Faarf, ganz temperamentvoll mobil, schei. Op der Basis vum japanesche Vigel goufen quasi all populär Quail Rassen gefouert.

Quail ass ganz lecker an interessant!

Zucht Quailen ass ganz interessant. Nieft den traditionnelle Villercher, déi doheem gehal ginn, si besonnech Interesse vu räiche Vigel, Quail, Phasanten, Patridges. Si ginn als dekorativ Villercher geschätzt, an als Quell fir lecker Fleesch an Eeër.

Quail Fleesch verdéngt besonnesch Opmierksamkeet. Am Géigesaz zu Broiler Pouletfleesch huet et eng donkel, bal brong Faarf, déi et engem Gläichheet zu Ziedel gëtt. Quail Fleesch ass anescht wéi aner Vogelarten. D'Mammam- an Oberschenkelmuskele si praktesch fettfräi, sou datt se erschéngen. E wichtege Virdeel vu Fleesch ass d'Geschwindegkeet fir ze kachen. Jonk Villercher kënnen an 30 Minutten baken. Quail si lecker an Ernärung, passend fir Diätnahrung.

Et ass gutt wann Dir de Vugel selwer doheem fidderen. Jonk Wachtele kréien ganz séier Gewiicht, um zweeten Dag vum Liewen verduebelt se et. Chickchen iessen Iessen direkt nom Broch. Dir kënnt hinnen léieren z'iessen andeems se hire Kapp mat de Fangere an d'Fudder an d'Drénkebull béien. Villercher hunn e schnelle Metabolismus, dofir, si hunn e puer Features vun der Zucht:

1. virsiichteg Quail Pfleeg ass noutwendeg - Erhalen vun der erfuerderter Temperatur (38 Grad an den éischten Deeg vum Liewen), besonnesch wann d'Züchele fërderen an opfänken an d'Eeeproduktioun vun Erwuessenen erhéijen,
2. Quail sinn empfindlech fir Dagesliichtstonnen,
3. de Vugel huet net gär vun Entworf,
4. schwéier toleréiert Sauerstoffmangel an Stëbsegkeet am Raum.

Estonesch

Déi Liichtstreifen op d'Fiedere vun der estnescher Vigel sinn e bësse wéi Porcupine Nadelen.

Geméiss d'Baueren, estnesch Wachtel kann déi universellst Rasse genannt ginn. Et koum als Resultat vun der Zuchtaarbecht, déi op de Pharao an Englesch baséiert. Reift séier genuch, leeën Hunnen fänken vun 1,5-2 Méint ze schaffen a produzéiere mindestens 300 Eeër am Joer.

Wann de Vugel am Alter vu 4-5 Méint net iwwerbelaascht a geschleeft gëtt, wann d'Kadaver 140-160 g erreecht ass, ass d'Fleesch ganz saftbar a mëll, ouni iwwerschësseg Fett. Fruchtbarkeet an Hittbarkeet héich. Wann Dir um Maart verkeeft, kucken Estoniker méi rentabel wéi d'Japaner wéinst hirer méi grousser Gréisst a besserer Muskulatur.

Rassen

Drënner sinn déi populär Rassen vun Wachtel fir Zucht.

• Japanesch Quail
• Englesch oder Britesch Wäiss.

• Manchurian Golden
• Estnesch Quail.

• Farao,
• Wäiss Texas.

Farao

Laying Pharaoh (Foto vum Bauerenhaff vum Denis Baklanov, 2009)

Déi éischt déi aus der Fleesch Richtung eis koumen. Si hunn séier Popularitéit gewonnen wéinst hirer Unpretentiousness, héijen (fir Broiler) Broch aus Broch Eeër an eng schéi Vue op de fäerdegen Karkas.

Geméiss der Beschreiwung ass et eppes anescht wéi d'japanesch, déi selwecht Faarf, nëmmen d'Gréisste si wesentlech méi grouss: 290-320 gr. bei Männercher, a bis zu 250 bei Hënn. Eeër si liicht méi grouss, awer si si méi kleng (bis zu 280 pro Joer).

Bewäertunge vun de Pharaonen sinn dacks zweemoleg wéinst der Tatsaach, datt wéineg vun de Gefligelbaueren propper Linnen enthalen, sou datt et net einfach ass en Duerchbroch Vugel ze kafen.

Texas

Wann Dir e méi genau kuckt, kënnt Dir e Stammbam Zeechen op der Texan Tag an dëser Foto gesinn: e schwaarze Speck.

Eng nach méi grouss Varietéit kritt Dir mat de Pharaonen duerch. De Plumage ass bal komplett wäiss, schwaarz Flecken ginn um Kapp fonnt. Däischter Fieder am Kierper ginn als ongewollt ugesinn.

Et iwwerschreift all existent Quail Rassen a Gréisst, et gëtt Informatioun iwwer d'Karkass vun Texans an engem Schluechtsalter vu 6 Méint op 550-600 gr! Awer och d'Moyenne Gewiicht ass beandrockend: 390-420 gr. De Charakter ass ganz roueg, et ass en imposant Vugel ausgesinn déi bescht Broscht Poulet.

Verlaangt Zellen e bësse méi héich an der Héicht a manner dichter Populatioun. Zënter dem Texas Wäisswachtel méi héich ass, wann an Standardzell Batterien (15-20 cm) gehal ginn, ass et méi schwéier fir e männlecht Weibchen ze befrucht, an d'Infertilitéit wäert eropgoen. Gitt datt ënner bequeme Konditioune vu befruchteten Eeër an der Rasse 60-65%, gëtt dëse Faktor entscheedend fir eng richteg Zucht.

Eierproduktioun - bis zu 280 grouss Eeër am Joer.

Englesch Wäiss

Den Englänner huet, am Aklang mat der Beschreiwung, schwaarze Flecken net nëmmen op de Kapp, mee och op senger Säit (Foto vum Internet geholl).

Et besat eng Tëschestellung an der Produktivitéit tëscht de Japaner an dem Farao. Am Géigesaz zu Texaner, schwaarz Flecken am Kierper sinn akzeptabel, awer hir onloschtbar Regioun soll net méi wéi 5% sinn. D'Gewiicht vun enger Karkass op véier Méint ass 160-180 gr. bei Männercher a bis zu 160 bei Pouken. Bis zu 290 Eeër gi vum englesche Vigel pro Joer kritt.

Fir erwuesse Villercher

D'Eeeproduktioun vun engem Vugel hänkt vun der Temperatur vum Inhalt of:

• Quail Zuucht erfuerdert eng Atmosphärtemperatur vun 18-24 Grad Celsius,
• optimal Raumtemperatur - 21 Grad,
• Temperaturen ënner 16 Grad verursachen Hemmung vun der Eeërproduktioun.

Wann Dir Quailen doheem breet, ass d'Eeeproduktioun net déi wichtegst Feature; Dir kënnt d'japanesch Quailen halen ouni d'ganzt Joer duerch ze heizen. An esou Bedingungen ginn Quailen nëmmen am Summer an am fréien Hierscht gedroen.

De Gesondheetszoustand vun de Wachtel iwwerwanteren an onheizten Uschlëss ass gutt. Dës Villercher toleréiere perfekt déi niddreg Temperaturen vun der Wanterzäit, virausgesat:

1. gudde Wandschutz
2. Reeneschutz,
3. héich-Energie, niddereg-Protein Iessen.

E wichtege Faktor fir de Wachtel iwwerwanteren an natierlechen Zoustänn ass d'Adaptatioun vum Wachtel andeems de Kierper lues a lues op niddreg Temperaturen acclimatéiert. Aus dësem Grond kënne Quailen net opgewéckelt ginn andeems se an en onverhëtzte Sträich placéiert wann d'Wieder kalt ass. Siidlung soll am Summer geschéien. Duerno entsteet d'Ambientemperatur méi lues, sou datt d'Villercher sech un d'Keelt upassen.

Fir Pouleten

Héich Temperaturgefuerderunge fir Wachtelhënn sinn evident.

Dësch. Déi néideg Temperatur am Inkubator fir Quail ze wuessen

Thermoreguléierung an Dräi-Woch Quail, wéi bei erwuessene Villercher, zousätzlech Wärterquellen sinn net gebraucht. Raumtemperatur soll ongeféier 21 Grad Celsius sinn.

Wann Dir Pouleten wuessen, sou wéi aner Gefligelaarten, kënnt Dir net nëmmen duerch déi empfehlend Temperaturen guidéiert ginn, et ass wichteg d'Behuele vun de Puppelcher ze beobachten:

• wa se voluminös sinn an op der Hëtztquell accumuléieren - d'Temperatur ass ze niddreg,
• wann d'Zuelen aus dem Heizkierper erausgeholl ginn - muss d'Temperatur reduzéiert ginn,
• bei der optimaler Temperatur sinn d'Küken gleichméisseg duerch de Inkubator verdeelt - e puer raschten, anerer iessen iessen.

Quail Küken sollen doheem a speziellen Ziichter gehale ginn, wou e speziellt Klima oprecht erhale bleift.

Foto. Broiler fir Erzéihung vu Wachtelhënn.

Loftfiichtegkeet

Japanesch Quaile sinn net ganz empfindlech fir Verännerungen an der Loftfiichtegkeet.

D'Verwaltungsbedéngungen vum Quail sinn als folgend:

• recommandéiert Fiichtegkeet ass 65-75 Prozent,
• wann d'Loftfiichtegkeet ze niddreg ass, verbraucht de Quecksëlwer méi Waasser, wouduerch méi Verloschter aus dem Kierper kompenséiert ginn.
• héich Fiichtegkeet (zum Beispill 85%) gëtt net empfohlen, well Konditioune fir d'Entwécklung vu ville pathogenen Organismen erstallt ginn.

Entworf

E wichtege Bestanddeel vun der Ëmwelt fir den Ënnerhalt vu Wachtel ass d'Noutwendegkeet Entworf ze vermeiden. Dës Villercher si vill méi ufälleg fir Entworf wéi aner Vullenaarten. De Quail, deen an engem Zëmmer mat Entworf läit, verléiert als éischt Fieder, dann hëlt hir Produktivitéit erof, als Resultat gi se krank a stierwen. Virun Zuchtquail, musst Dir e passenden Zëmmer ubidden fir ouni Draft ze wuessen.

De Problem vum schlechte Plumage, oder och d'Erscheinung vu kale Scharnéier ouni Fan an alen Quailen, huet dacks aner Ursaachen. "Baldness", besonnesch bei Weibchen, gëtt dacks aus de folgende Grënn erkläert:

1. pterophagie - géigesäitege Pecking vu Fieder vu Villercher,
2. alternd - wat méi al ass de Schwachtel, dee méi schlëmm ass de Plumage
3. genetesch Grënn - et ass noutwendeg fir d'Auswiel ze féieren, Vullen mat gudde Plumage fir d'Zucht ze wielen.

Maralwurzel (Leuzea): eng Kur fir 100 Krankheeten

Maral Wurzel (Safran Levzea) ass eng Medizin Planz, abegraff an der UdSSR Staat Pharmacopoeia am Joer 1961, a méi spéit am Staatsregister fir Medikamenter vu Russland, gutt bekannt an der Volleksmedezin.

Danzeg gewéinlech: Medizinesch Eegeschaften

Tansy gewéinlech - eng effektiv Medizinplanz fir weiblech Krankheeten, Schmerz am Bauch, Würmer, Rheuma an Kappwéi. Tansy Blummen dreiwen Fluch, Fléi, Käfere an aner Insekten. Den Artikel hëlleft richteg Medikamenter aus tansy ze preparéieren.

Rosmarin: Medizinesch Eegeschafte vun Ueleg, Uwendung

Rosemary ass eng ëmmergréng Sträich, déi a waarme Länner wächst, déi Virbereedungen vun deenen eng ausgezeechent therapeutesch Wierkung huet. Infusiounen, Tinkturen a Rosmarin ätherescht Ueleg këmmeren d'Haut a mëndlech Huelraum, entlaaschten Schmerz a heelen Wounds, verstäerken d'Immunitéit a läschen Toxine aus dem Kierper, këmmeren d'Hoer an d'Verdauungsorgane.

Fir erwuesse Villercher

An der Natur fänken de Vigel un Eeër am Fréijoer ze leeën, wärend der Dauerzäit. Nom 24. Juni, wann d'Reduktioun vum Dagesliicht fänkt un, gëtt de Eeër leeën vun wilde Villercher. D'Entscheedung fir Mauerwierk ze starten ass vun de pituitäre Hormonen gemaach, 2 Faktore beaflossen hir Sekretioun:

1. Liichtintensitéit
2. de Prozess fir d'Dagesliichtzäiten ze verlängeren.

Dës Ofhängegkeet ass wichteg wann Dir Vachtel Eeër fiddert. Mature leien Hënn (ongeféier 7 Woche al) sollten e 14 Stonnen Liichtdag hunn. Den Effekt vum "Fréijoer" stimuléiert d'Produktioun vun Eeër; et ass néideg d'Dagesliichtstonnen ze verlängeren.

Wichteg! Et ass besser d'Dagesliichtstonnen ëm eng hallef Stonn all zwou Wochen ze erhéijen, wat op 17 Stonnen Dagesliicht bréngt.

Eng Erhéigung vum Dagesliicht fir en Erwuessene Quail gëtt virausgesot wéi folgend:

Muskand: Zucht, Ziichter vun indonesescht Fleesch

Zu musky Enten doheem briechen ass agreabel a profitabel. Muskendoen droen méi Eeër, hiert Fleesch ass méi schmaacht wéi normal, Peking Enten a manner Fett. Zousätzlech kënnen musky Enten net nëmmen hir Eeër auskachen, awer och Poulet, Gäns, Truthahn.

Rabarbar: profitabel Eegeschaften, Kultivatioun a Fleeg

Rabarbar ass eng lecker, séiss, medizinesch, méijähreg Planz, deenen hir jonk Bléieblieder, wann se gekacht sinn, de Goût vun den Antonov Äppel kréien. Déi landwirtschaftlech Technik fir Rabarbarb wuessen ass einfach, dofir kann all Summer Gärtner 5-6 Bëscher op senger Plot planzen.

Fir kuken

Aner Liichtbedingunge fir de Wachtel wärend der wuessender Saison. Hüken hunn e ganz schnelle Metabolismus, sou datt Dir hir Ernierung net och fir e puer Stonnen ausdrécke kënnt.Et gëtt empfohlen datt Pouleten aus der zweeter Woch vum Liewen kontinuéierlech ouni Nuetspaus sinn, an aus der drëtter Woch vum Liewen, soll d'Liichtzäit ëm 2 Stonnen all Woch reduzéiert ginn, sou datt op 7 Woche vum Liewen, de jonke Wachtel eng 14-Stonn Dagesliicht kritt.

De Liichtmodus fir Quailchickers gëtt an der Tabell presentéiert:

Coltsfoot: medizinesch Eegeschaften, Rezepter

Coltsfoot ass eng allgemeng Medizin Planz déi hëlleft mat der Behandlung vu Erkältungen, Husten, Tuberkulos, Scrofula, purulenter Wounds, a souguer mat Hoerverloscht. Virbereedungen op Basis vu Coltsfoot si lues, awer ouni Nebenwirkungen fir d'mënschlech Gesondheet.

Belëftung

Quail Zëmmer solle effektiv Ventilatioun hunn, sou datt de Loftaustausch op d'mannst 7 Mol pro Stonn duerchgefouert gëtt. De Belëftungssystem muss delikat funktionnéieren fir net exzessive Turbulenzen an der Loft an Entworf ze verursaachen.

Héich Sauerstoff Konzentratioun ass en onverzichtbaart Element dat d'Gesondheetsquail garantéiert. De Sauerstoffbedierfnes vun de Villercher si ganz héich. Den Atmungssystem vu Vachtel ass ganz empfindlech op Stëbs, wouduerch Krankheeten vum ieweschten Atmungstrakt. Dofir ass d'Betreiung vu propperer Loft an de Säll ganz wichteg wann Dir dëse Vugel doheem fiddert.

Mandeville (Diplomatie) - eng geféierlech Schéinheet

Mandevilla (Mandevilla) - Gaart an Treibhause, Kloteren, Blummen, Planz, Vertrieder vun der Kutrovy Famill. D'Planz krut säin Numm zu Éiere vum engleschen Diplomat an Gärtner Henry J. Mandeville, deen zu Buenos Aires gedéngt huet. Ënnert de Synonyme vum Numm vun der Gattung ass Dipladenia, aus griichesch heescht "duebelen Drüsen" iwwersat

China Wiese (Erbsen): medizinesch Eegeschaften, Rezepter

China Wiese - eng Medizinesch Planz, déi zur Behandlung vun Bronchitis, Pneumonie, Abszesser (Abszesser), Krankheeten vum Häerz a Bluttgefäss, Magen-Darmtrakt an als e effektive Reckläffel benotzt gëtt. D'Planz ass duerch wëssenschaftlech a Volleksmedizin unerkannt, d'Kompositioun an d'pharmakologesch Eegeschafte vun de Reihen gi gutt studéiert.

Kamillen Apdikt: medizinesch Eegeschaften an Uwendung

Chamomile Apdikt (medizinesch) ass eng universell Medizin Planz déi an der wëssenschaftlecher an traditioneller Medizin benotzt gëtt fir d'Behandlung vun entzündleche Prozesser, Krankheeten vum Magen an Darm, Haut, an Organer vum Genitourinary System.

D'Basisprinzipien vun der Ernärungsquail

De Wagon Stoffwiessel ass vill méi séier wéi aner Gefligel:

• en een Dag alen Poulet gëtt en erwuessene Vugel no 7 Wochen (an engem Poulet, no 22 Wochen),
• d'Gewiicht vun engem Wachtel Ee par rapport zum Gewiicht vun engem Hunn ass 2 Mol méi wéi dat vun engem Poulet.

Dofir ass d'Benotzung vu Verbindungsfeedere fir Hënn beim Ziichter vun Hühnen oder Schichten vun Hënn net passend, well den Inhalt vun Nährstoffer a biologesch aktive Verbindungen an hinnen ass ze niddreg.

Et ass ongewollt Pouletmëschunge mat Fleesch oder Fëschmeier ze beräicheren. Och wann dës Prozedur den Niveau vum Protein erhéicht, reduzéiert se d'Konzentratioun vun aneren Nährstoffer - Energie a Vitaminnen. Villercher solle vollwäerteg Wachtelmëschunge gefüttert ginn, well nëmmen si kënnen d'Nahrungsbedürfnisser ofdecken an dofir e gudde Wuesstum an eng héich Eierproduktioun garantéieren.

Wéinst der klenger Zuel vu Quaile sinn et wéineg prett spezial Feeds fir Quail am Maart. An dëser Situatioun musst Dir Fudder fir d'Villercher selwer produzéieren. Dëse Fakt sollt als periodesch ugesi ginn, well allgemeng ausgeglache Fiederblandungen duerch spezialiséiert Fabriken solle produzéiert ginn.

Et ass offensichtlech datt bei Amateurfleesch all Zorte vu "Heem" Wuerzele sinn akzeptabel. In der Regel, si si vill méi Aarbechtsintensiv, awer alldeeglech Virbereedung vu Liewensmëttel fir Hausdéieren ass ee vun de wichtegsten Elementer vun Heemwuesse a Zuchtwierder am Land.

Badan: Kultivatioun, nëtzlech Properties

Déi déck-leaved Räuchel, populär bekannt als Chigir Téi, ass net nëmme gutt fir d'Gesondheet, awer och schéin. Wuesse Badan, Gärtner kënnen "zwee Villercher mat engem Steen ëmbréngen" - Planzen an e Komplott ginn dekoréiert, a si brénge Virdeeler.

Backache (Schlof-Gras) - de rouden Buch berouegend

Backache, Wiesen, populär bezeechent als "Schlofgras", gëtt an der Volleksmedizin als Anästhesie benotzt, berouegend, hypnotesch, anticonvulsant. De Lumbago Wiesen ass gëfteg, wat him net verhënnert huet an d'Rout Buch eranzekommen, wéinst onkontrolléierter Sammlung vu Blummen am Fréijoer fir kommerziell Zwecker.

Features vun der Fütterung

Quail Eeër, obwuel se ausgesinn ausgesinn, si ganz lecker. Quails ënner Gefligel hunn déi héchst Ernärungsfuerderung. Hire ongewéinlech schnelle Metabolismus an héiger Eeërproduktioun erfuerdert eng speziell Approche.

Fir Quail Hënn doheem ze enthalen, musst Dir hinnen eng ofwiesslungsräich ausgeglach Ernärung ubidden. Fir d'Fudder ginn verschidden Zorten Getreide an aner Fieder benotzt:

• Hirse,
• Räis
• Soja
• Mais Grains
• Fudder (Löwenzahn, Kleeser),
• sproutéiert Weess
• Uebst,
• Geméis.

Opmierksamkeet! Fëschmeesch, an der Diät als Rohmaterial fir d'Erhéijung vum Proteingehalt benotzt, beaflosst de Geroch vu Fleesch staark, wat et onangenehm mécht!

Déi bescht Léisung ass Feed. D'Füttermëschung fir Wachtel Fleesch soll méi räich sinn wéi d'Liewensmëttel, déi benotzt gi fir Schichtenhënn ze ernieren.

1 Kilogramm vun der Mëschung soll 3050 kcal (12,7 MJ / kg) enthalen, mat abegraff:

• 22% vum ganzen Protein
• 1,1% Lysin
• 0,48% Methionin,
• 0,45% Phosphor
• 0,9% Kalzium
• 0,16% Natrium
• 0,15% Chlor.

Et ass verbueden Kokcidiostatik anzeféieren - antiparasitesch Medikamenter an erhéijen den duerchschnëttleche deegleche Gewënn am Kierpergewiicht, d'Verbesserung vun der Feed. Coccidiostatik accumuléiert an der Liewer, Gefligelmuskelen, a kann d'Gesondheet vun de Konsumenten negativ beaflossen.

Campanula kukushkin: Eegeschaften, Uwendung

Campanula kukushkin ass eng méijähreg Kraiderbestëmmung, där hir Blummen a Gras Heelenkraaft hunn. Kukushkin Faarf behandelt chronesch Bronchitis, Rheuma, Geelsucht, transpiréiert a stoppt Blutungen, hëlleft Heelen ze heelen an verdrängt Mëssläschen.

Fänk (Dill Apdikt): medizinesch Eegeschafte

Allgemeng Fennel ass eng Kraiderbestëmmend Planz bekannt an der Volleksmedizin als pharmazeutesch Dill oder Voloshsky Dill. Fennel ass ähnlech wéi Gaardendrock, awer ënnerscheet sech vun et a medizinesche Properties.

Poulet Diät

Compound Feed fir Pouleten - Ernärungswäert iwwer wuessend Perioden

Wa jonke Quailen 4 Wochen Alter fäerdeg sinn, fänkt déi drëtt, lescht Wuesstumsperiod un. Si verbrauchen méi Liewensmëttel, sou datt d'Konzentratioun vun den eenzelne Zutaten méi niddreg ka sinn.

Am Verglach mat aner Gefligel reagéiert de Wailel méi schlëmm op synthetesch Nahrungskomponenten, sou datt natierlech Vitaminnen duerch synthetesch Vitamine ersat ginn, bedeit d'Liewensfäegkeet an d'Produktivitéit vu Villercher staark. D'ganz Joer muss Dir versichen gréng Gras a Heu ze liwweren.

Fréijoer Primrose (Primrose): heelen Eegeschaften

Fréijoer Primrose, populär genannt "Primula", eng mächteg Medizin Planz, déi an der Volleksmedizin benotzt gëtt als Erwiermung, Schmerzmittel, diuretesch a Vitaminmëttelmëttel fir Erkältung, Gripp, Bronchitis, Pneumonie, etc.

Fatzen fir Fleesch

De Quail gëtt am Alter vu 6 Woche geschluppt. Am Fall vun geschluppte Villercher, Iessen an den éischten 2 Perioden vun Erzéiung ass identesch mat Schiefhënn. An der leschter, drëtter Period ännert sech d'Diät vu geschluppte Villercher. An der véierter Woch kënnt Dir d'Geschlecht vum Wachtel liicht ënnerscheeden. Weibchen si méi schwéier, hir Karkasse hunn déi bescht kulinaresch Qualitéiten. Wéi och ëmmer, aus wirtschaftleche Grënn, Quail Männercher gi meeschtens fir Schluecht benotzt. Wann d'Villercher d'Fleesch opfëllen, ass et recommandéiert d'Weibchen an d'Männercher separat ze halen. Sou datt de Wachtel méi kal gëtt, wuesse séier.

Den Zweck vun der Ernärung ass Kierpergewiicht ze erhéigen duerch Erhéijung vun Adiposgewebe.Fütterung, Erhéijung vun der Fettmasse, de Wachtel soll nëmme mat Getreidefudder gefüttert ginn - Getreide Mais, Weess ginn benotzt. Ee Set vu Adipose Tissu dauert 2 bis 3 Wochen.

Quail Krankheeten, Behandlung a Präventioun

De Wachtel ass voll domestizéiert, ofhängeg an d'Gewunnecht fir Leit déi optimal Ëmweltbedingunge kreéiere mussen noutwenneg fir en héije Niveau vun der Gesondheet an der Eeërproduktioun ze halen. Mëttelméisseg Ëmwelt, hygienesch Bedéngungen, Mangel un Ernährung negativ op d'Gesondheet vun de Villercher, reduzéiert d'Produktivitéit.

Dank wuesse Quailen dobannen, op trelliséierte Buedem, si se manner ufälleg fir Infektioun wéi aner Vogelarten.

All Vachtelkrankheeten kënnen an déi folgend Zorten opgedeelt ginn:

1. Krankheeten duerch Verdünnung am falschen Ëmfeld verursaacht (Fiichtegkeet, Entworf),
2. falsch Ernärung (Mineral, Vitamin, Proteinmangel),
3. vergëft
4. invasiv Krankheeten (intern an extern Parasiten),
5. ustiechend Krankheeten verursaacht vu Bakterien, Virussen, Pilzen, Protozoen.

Déi heefegst Quail Krankheeten sinn Salmonellose, Vergëftung, Diarrho, Kolikbakteriose, Rickets, Quail Pullulose, Aspergillose, Pseudo-Pest, Cholera, Helminth Infektiounen, Prolaps a Blockéierung vum Ovidukt, Katarrh vu Stréck.

Méi Artikelen.

Säit 1 vun 60

"Gärtner" - eng Rubrik iwwer d'Kultivatioun vu Geméisplanzen: Tomaten, Paprika, Aubergine, Zwiebelen, Karotten, Rüben an aner Kulturen am Stot. Et enthält nëtzlech Artikelen iwwer Pfleeg vun Geméis, landwirtschaftlech Aktivitéiten, Verbreedungsmethoden duerch Séiwierker a Somen. Beschreift wéi Pescht ze kontrolléieren, Diagnos vu Krankheeten a Behandlung vu virale a Pilzkrankheeten.

"Gäert" - Eng Sektioun fir Gaart Uebstbeem, Berrybüscheren an aner Moossnamen fir Pflanzenfleeg gewidmet: Pescht Kontroll, Behandlung vu Wounds an Heelen, Behandlung vu Krankheeten vu verschiddenen Natur. Artikele iwwer Äppelbam, Birnen, Pfirken, Kiischten, Pflaumen an aner Uebstbam gi gesammelt. De Prozess vu Planzung a Transplantéiere vu Berrybëscher: Johannisbären, Hambieren, Gäertebären, asw.

"Blummen" - Zréck op Zierplanzen, Blummen. Natierlech kënne verschidde Blummen giess ginn, awer meeschtens si si bewonnert. Hei fannt Dir Artikelen iwwer Blummenfleeg, iwwer Ausbreedung vu Blummen duerch gréng Trëtze, opgedeelt Rhizome, Somen, Schichtung, etc. Nieft der landwirtschaftlecher Technologie ginn Gärtner nëtzlech Materialien fir d'Behandlung vu Blummenkrankheeten ugebueden, Pescht Kontroll, Tipps iwwer Landschaftsdesign an Dekoratioun, a Blummenarrangement.

"Compound" - Richtung Béischten a Gefligel. Nëtzlech Artikele goufe gesammelt iwwer Zuchtfligel: Pouleten, Gänsen, Enten, Kalkuen, Guineafugel a souguer Päiperleken. Methode fir Diagnostik vu Krankheeten a Pigelen a Behandlung vu Pigs fir Parasiten ginn beschriwwen.

"Gesondheet a Schéinheet" - eng Sektioun ganz fir Gesondheet, Kierperfleeg, Behandlung a Préventioun vu mënschleche Krankheeten. Mir si sécher datt d'Schéinheet net getrennt ass vun der Gesondheet, dofir hu mir beschloss direkt zwee grouss Rubriken an een ze kombinéieren.

"Rescht, Rees, Tourismus" - Artikelen Rezensiounen iwwer Reesen an de Länner vu no a wäit am Ausland. Rezensiounen vun Touristen iwwer Reesen, Tipps vun erfuerene Reesender. D'Sektioun ass nëtzlech fir Ufänger, souwéi déi déi virtuell gär reest ouni heem ze goen.

"Doheem" - d'DS DIY Sektioun (maacht et selwer, maach et selwer), nëtzlech Artikelen iwwer Selbstproduktioun vun Haushaltsartikelen: Maschinnen, Mechanismen, Versammlungen, Geräter, Miwwelen, asw. ginn gesammelt. Och an dëser Sektioun ginn Artikele mat Liewenshacks verëffentlecht, nëtzlech Tricken, déi d'Liewe fir en Hülser méi einfach maachen An.

Mangel u Batterien a seng Konsequenzen

Quail sinn empfindlech fir Mangel u Protein, Mineralstoffer, Vitaminnen an der Ernierung:

Firwat pechen een dann de Gréiss?

Pterophagie - géigesäitege Planzung vu Fieder duerch Villercher. Heiansdo peckelen een aneren zum Blutt. An e puer Vullen Arten ass dëst e Verhalensnorm; bei engem Wachtel gëtt Pterophagie aus verschiddene Grënn verursaacht:

1. Kraaft Feeler
2. hereditär Propretéit fir exzessiv aggressivitéit,
3. ze vill Villercher pro Eenheet Regioun,
4. net genuch Beliichtung
5. Proteinmangel.

Pterophagie ass ganz geféierlech, well seng dacks Konsequenz Kannibalismus ass.

Déi einfachst an effektivste Léisung, déi ka gemaach ginn, wann de Wachtel mateneen pakt, ass en Drëttel vun der ieweschter Buck ze reduzéieren. Fir dësen Zweck gi speziell Guillotine benotzt, déi de Bieb vun engem Wachtel mat engem waarme Blade schneiden, wat d'Blutungen reduzéiert a verlängert d'Period vun der Wiederhuelung vum geschniddene Beak.

Et ginn och all Zort vun Iwwerlagerunge fir Beaks, d'Verhënnerung vu Pecking an Kannibaliséierung vu Wachtele.

Foto. Quailbelaaschtung fir Pterophagie ze vermeiden

Colibacillose

Quail Krankheet gëtt duerch pathogener Serotypen vun E. coli verursaacht. Eng geféierlech Quail Krankheet, verursaacht eng bedeitend Stierflechkeet bis zu 80-90%.

• net genuch Vitaminnen
• Vogel Ernierung Feeler,
• schlecht Belëftung
• kontaminéiert Waasser.

• bei Erwuessener manifestéiert d'Krankheet sech als Diarrho,
• Verloscht vun Appetit,
• Schwieregkeeten ze beweegen.

D'Krankheet ka verhënnert ginn duerch:

1. richteg Ernierung vu Vachtel,
2. gutt Zuchhygiene,
3. Ausnahmen fir schwaach Villercher.

Mykoplasmose vu Pouleten

D'Krankheet verursaacht Mycoplasma pneumoniae. Geféierlech Krankheet vun Gefligel verursaacht duerch schlecht Ëmweltkonditioune:

• net genuch Belëftung
• héich Fiichtegkeet,
• Vitamin A Mangel

Mykoplasmose am Quail verbreet sech vu kranke Villercher op gesond.

• Quaile ginn lethargesch,
• reduzéiert Appetit
• wuessen lues
• Eeërproduktioun geet erof.

Aspergillose

Eng Krankheet duerch Pilze verursaacht.

• Schimmel Mulch,
• mëschen Iessen.

Infektioun trëtt duerch den Atmungssystem vu Villercher, den Verdauungstrakt.

• Verloscht vun Appetit
• schwaach schéngt
• Anämie,
• schlecht Koordinatioun vu Bewegungen
• Krämp.

D'Mortéierungsquote vu jonke Quail ass 60%.

Krankheetpréventioun, Isolatioun vun enger Hiert vu kranke Individuen

Vill Vachtelkrankheeten ginn duerch ähnlech Symptomer begleet. Züchter wëssen net ëmmer datt déi niddreg Rentabilitéit vunn der Zuchtquail ass wéinst der héijer Inzidenz. Krankheeten si méi heefeg an de folgende Fäll:

• vun engem Hiert am Bulli gehal ginn, kraazt,
• a schlecht gelüfteten Zëmmer
• mat Ënnerernährung.

Dofir, all d'Regele fir Zuchzorten, Ënnerhalt a Fütterung vun Wachtele solle strikt gefollegt ginn. Et ass noutwendeg fir d'Optriede vu Krankheeten dauernd ze vermeiden, haaptsächlech duerch Hygiène Prozeduren.

Hygiène Regelen

Basis Hygiène Moossnamen fir Zuchtwachtel:

1. Drénkeschäiner vu Villercher mussen all Dag ënner fléissendem Waasser gewascht ginn, besonnesch well se normalerweis duerch d'ganz Längt vum Käfeg passéieren, an d'Infektioun verbreet duerch se wéi Feier.
2. Fütteren wäschen 1-2 mol d'Woch.
3. Kuerz gëtt all Dag ewechgeholl, an nëmmen a spezielle Fäll, zum Beispill, den Inhalt vu Wachtel getrennt fir Zucht, ass et méiglech de Käfeg vun der Dreck all aneren Dag ze läschen, also d'Halschent vun den Zellen all Dag.
4. Heizbatterien deaktivéieren all Mount, a Metall a Plastik all 3 Méint.Fir dësen Zweck ginn d'Villercher aus der Käfeg erausgeholl, d'Batterien gi mat engem Pinsel gewaschen an an enger Léisung vu Wäschseife getippt.
5. Zellmaueren ginn och mat Wäschmaschinn gewaschen, ënner fléissendem Waasser gereinegt.
6. Slots, Ecke gi mat engem Kichenbüros gebotzt.
7. Holz Quail Käfere ginn aus dem Dreck mat engem Spatel an engem Drahtborste geschrauft, mat enger Léisung vu frësch geschlofem Kalk mat der Zousatz vun 3% Formalin mat Hëllef vun engem Pistoul gewannt. Spezialiséiert Desinfektiounsmëttelen sinn och nëtzlech.

Veraarbechtung an Desinfektioun

Zellbehandlung fir verschidde Krankheeten

Quail Käfeg

Oft Zucht an Ënnerhalt vu Wachtel gëtt an Zellen duerchgefouert. Drënner sinn e puer Richtlinnen iwwer wéi d'Zelle soll ausgesinn.

Wéinst dem Mangel u Offeren vun Hiersteller, entscheeden déi meescht Züchter e Käfeg selwer ze maachen. D'Form an d'Gréisst vun de Rummen hänkt vun der Erfindegkeet vun der Persoun aus der Zell of.

Wann Dir Käeren erstellt fir Quailhoen ze halen, mussen e puer vun de folgende Regele beobachtet ginn:

1. Déi maximal Unzuel vun Erwuessene Wachtel pro 1 Quadratmeter Buedem ass 40 Villercher.
2. Et ass wichteg datt d'Vugelkäfeg aus galvaniséierte Materialien gemaach ginn, dëst wäert d'Liewe vum Käfeg verlängeren, well Vugeldrëpsen staark Metallelementer beaflossen.
3. D'Héicht vun der Quail Käfeg soll 20-25 cm sinn, dëst gëtt Loft Zougang, Beliichtung a verhënnert Vogelmutéierung bei Héichspréng.
4. Käfegmaueren sollten aus Drotmaschinn mat Zellen vun 1,0-1,3 cm oder Staangen op enger Distanz vun 1,3 cm gemaach ginn. Grouss Ouverture kënnen zu heftege Vogelkäpp féieren, wat zu Staufelcher kënnt.
5. De Buedem ass gebraucht mat Zellen net méi grouss wéi 1 cm an der Gréisst, méi grouss Lächer kënnen zu enger Verletzung vun de Wachtelbeine féieren.
6. D'Gitter an de Schichtzellen solle liicht no uewen hänken an op esou enger Manéier ofgeschloss ginn, fir d'Ee stoen ze loossen. Setzt e Dreckskëscht ënner dem Grill.
7. De Dreckskëscht ass am Beschten aus Plastik gemaach well et net korrodent. Am Fall vun Metallplacke, musst Dir 2 Pneuen a Reserve fir eng Zell maachen.
8. Quail-Fütterer ginn ausserhalb vun der Käfig geluecht, de Vugel soll fäeg sinn duerch den entspriechende Lächer an der Käfeg op de Feeder ze kommen. De Feeder an de Käfig plazéieren verursaacht d'Fudder dauernd. Quaile si ganz gär d'Verbreedung mat hire Beaks ze fidderen, hir Patten an hinnen ze begruewen.
9. D'Fütterer sollten eng Héicht vun 6-7 cm hunn, sinn aus galvaniséierte Stol, eng Plastiksleitung mat Lächer. Berechnung vun der Längt vum Feeder - 0,4 cm Feeder pro 1 Vugel.
10. Drénkbësche kënnen an de Käfeg a baussen plazéiert ginn, awer op enger eropgeriichter Uewerfläch, fir datt d'Waasser net mat Iessen kontaminéiert gëtt, dat de Vëlo gär werft.
11. Drénkbëscher sinn aus Edelstol, Dir kënnt richteg preparéiert Blumendëppen benotzen. Waasser soll ëmmer propper sinn.

Quail Inkubatoren

Inkubatioun vu Vachtel Eeër ass keen einfachen Prozess wéinst der klenger Gréisst vun de Küken, awer e puer Züchter wielen dës Zort vun Zucht. Fir dësen Zweck ass et noutwendeg professionnell Inkubatoren auszeféieren, déi Villercher mat de beschte Wuesstumbedingunge stellen.

Et sollt een sech drun erënneren datt déi erfollegräich Inkubatioun vu Quail aus ville Faktoren besteet:

1. Wiederkonditiounen an deenen d'gekubzt Ee gëtt geluecht,
2. d'Period vun der properer Späichere vum Ee,
3. passend Temperatur
4. optimal Fiichtegkeet
5. richteg Ventilatioun vun Eeër wärend dem Inkubatiounsprozess.

Wat ies de Quail?

Foto: Quail Layer

Quail - omnivoresch Villercher déi e wichtegen Deel vun hirem Liewen an de schwéiere Bedingunge vun Zentralrussland verbréngen.Dofir ass hir Ernärung ausgeglach - dës sinn Somen, Getreide, gréng Gras (Quinoa, Holzlice, Alfalfa, Löwenzorten, wilde Zwiebel), Wuerzelen an Insekten. Am Fräien iessen d'Küken vun dëse Vigel dat meescht Proteinlecht Iessen: Larven vu Käfer, Äerdwormen an aner "mëll" Insekten.

Mat Alter wiesselt de Vugel op eng méi plantbaséiert Ernärung - Dëst ass wéinst der Tatsaach datt de Kierper ophält wuessen an eng grouss Quantitéit un Protein brauch. Wärend et wichteg ass fir d'Kuppen séier wuessen an ufänken ze fléien, fir sech op e Fluch fir e laange Fluch tëscht Länner a Kontinenter an engem Mount ze preparéieren. Kuken, déi net genuch Protein Iesse iessen, stierwen einfach wärend der Flucht oder gi bei d'Redators.

Zënter datt Wachtele wäit als Gefligel benotzt ginn, ass hir Ernärung e bëssi anescht wéi déi üblech "wëll". Küken, als Protein a Kalzium, ginn Gîte rural Kéis gemëscht mam Protein vun engem hart gekachten Ee. Heiansdo gëtt Maismahl do derbäi gesat sou datt d'Mass net aneneen hält.

Erwuessene Villercher gi mat fäerdege Quailfeieren agespaart - Pouletfudder si fir si net gëeegent. All Zorte vu Vitaminnen a Sole sinn abegraff, sou datt d'Villercher fett ginn an Eeër leeën. Amplaz vu fidderen, kënnt Dir Getreide vu Mais a Hirse mëschen, heiansdo gekachten Eeër a Kéisekéis bäidroen.

Interessant Tatsaach: Duerch omnivoresch kënnen Villercher gekachten Huhn Fleesch verdauen, sou datt se Würmer a Käfere vun der "wilde" Vëlo-Diät ersetzen.

Villercher ginn och mat hiren gewéinleche Kraider ernähren, och net schaarf hausgemaachte gréng Ënnen ze ginn - dëst stäerkt d'geschwächte Immunitéit vum Gefligel. An der Wanterzäit, déi ongewéinlech fir si ass, ass et léiwer gebrach gedréchent Gras ze ginn, dat mat normale Fudder gemëscht gëtt.

Quail och an der Natur an doheem kann een iessen:

• Fëschschanken oder Fëschmeier,
• Sonneblummenwiermen, Vollkorn. Hir Villercher ginn op landwirtschaftleche Felder fonnt,
• Ierzebulli, zerquetscht Muschelen,
• Salz.
• zerquetscht Muschelen oder ganz verdënnte Muschelen als Kalzium Zousaz.

Elo wësst Dir wéi de Quail fiddert. Loosst eis kucken wéi de Vugel an der Natur lieft.

Features vu Charakter a Lifestyle

Foto: männlech a weiblech Quail

Quailer sinn friddlech léiwer Villercher déi kee Mëttel fir de Schutz ausser Camouflage hunn. Am Fréijoer gi se an d'landwirtschaftlech Felder, wou se hir Ernte ernähren a Geméis graven. Op dëser Diät gi Villercher séier fett, dofir stierwen se méi dacks wärend Flich. Villercher preparéiere sech op de Vol wann d'Lofttemperatur ënner null Grad fällt. Zu dësem Zäitpunkt sinn d'Küken scho méi staark ginn a geléiert ze fléien, sou datt de Vëlo sech a grousse Schoule verschwannen. Awer a Regiounen wou Plustemperatur herrscht, kann de Wachtel sech fir ganz Jore regelen, obwuel se instinktiv fir Flich virgesi sinn.

Vugelflich kënnen e puer Wochen daueren - wärend sou "Marathonen" nëmmen déi stäerkst Villercher iwwerlieft. Zum Beispill, aus Ostsibirien, fléien Aarte vu Vigel an Indien fir d'Wanterzäit, dat dauert dräi an eng hallef Woch. Um Enn vun der waarmer Saison gëtt de Vëlo sech a klenge Sträicher (heiansdo sinn dës ganz Familljen mat Küken a polygam Elteren) - sou waarm se sech an der Nuecht op. Vun de südleche Regiounen vu Russland fléien se fort am September a méi no Oktober.

Wéinst der schwaacher Flilleken an der Kierperkonstitutioun net favorabel fir de Fluch, maache se heefeg Arrêten (am Géigesaz zu deemselwechte Schlucken oder Schwellen). Duerfir gi Villercher a Gefor vu Virgänger a Jeeër - um Enn vum Fluch stierwen ongeféier 30 Prozent vun de Villercher. Déi iergendwou Paws vu Villercher si besonnesch noutwendeg fir si wann Dir Somen an Insekten am festen Buedem vun Zentralrussland sichen. Awer si toleréiere net d'Verschmotzung vu Plumage, dofir sinn déi alldeeglech "Gewunnechten" vu Villercher d'Botzen vun de Fieder an d'Sanéierung vun der iwwerschësseger Sträit vun hirem Nascht. Op déiselwecht Manéier, scrubbend Fieder, gi se vun kutane Parasiten lass.

All Weibchen huet säin eegent Nascht - nëmmen Männercher hunn et net, well se haaptsächlech op Flicht beschäftegt sinn op der Sich no enger méiglecher Gefor. Den Nascht ass e klengt Lach am Buedem dat Villercher mat massiv gekloote Patten graven. D'Lach ass mat dréchent Gras a Filialen ausgeluecht.

Sozial Struktur a Reproduktioun

Foto: Quail Chick

Villercher nestelen a Packe vu 15-20 Eenzelpersounen. Dëse Betrag erlaabt hinnen méi wahrscheinlech eng Kollisioun mat Raubdéieren ze vermeiden an iwwerliewe während der Ufanks vun enger staarker Keelt. Meeschtens e Flock vu Weibchen a verschidde Männercher, déi e puer Wachtelen befruchten. Am Mee oder Juni, wann de Quail den Hëtzt wuesse fillt, fänkt hir Zuchtsaison un. Männercher sichen no Partner a arrangéiere Kämpfer, déi souwuel am friddleche Gesang ausgedréckt kënne sinn (déi bescht "Sängerin" huet d'Recht mateneen ze sinn) wéi och a kämpfereg Helden.

Eng interessant Tatsaach: Quail Kämpf, zesumme mat Cockerelen, si populär bei de Leit, awer si sinn net sou bluddeg wéinst der Verontreiung vu Spuer op de Patten an de Quailen.

D'Pubertéit vun der Weibche geschitt am Alter vun engem Joer - et ass relativ spéit fir séier entwéckelend Villercher, awer de spéiden Alter gëtt kompenséiert duerch d'Zuel vun de Küken déi duerch ee Wachtel produzéiert kënne ginn. E Weibchen grabt en Nascht an equipéiert en fir zukünfteg Nokommen. Nestflocken hänkt dovun of wéi fruchtbar d'Land ass - si si dacks bei landwirtschaftleche Felder lokaliséiert.

Fir den Nascht z'erreechen benotzt de Wachtel net nëmme Branchen a Gras, mee och säin eegent Flëss. Op enger Zäit kann e Vugel bis zu 20 Eeër leeën, wat vill am Verglach zum Poulet ass (dräi Mol méi). De Männchen hëlt keen Deel un der Betreiung fir d'Weibchen, awer si verléisst d'Nest net fir zwou Wochen, och am Fall vu schwéieren Honger an Duuscht. Wärend der Hëckperiod sinn d'Weibchen am meeschte geféierlech fir Verletzer.

Chickchen brocken onofhängeg a staark, schonn am Alter vun engem an en halleft Mount gi se vollwuesse bal erwuesse Villercher. Vum éischten Dag si se onofhängeg op der Sich no Iessen, fäeg aus dem Prädder ze flüchten. Mammen bilden dacks eng Aart vu "Krëppchen", an där e Grupp vum Wachtel no enger grousser Broscht kuckt.

Den entwéckelt materneschen Instinkt huet de Wachtel-Mammen eng interessant Feature kritt, déi a ville sedentäre Villercher observéiert gëtt (zum Beispill, Phasanten a Pattridges). Wann e klenge Predator wéi e Weasel oder e Fuuss an der Géigend erschéngt, da verléisst de Vail de Nascht, awer mécht vir, datt säi Fligel blesséiert ass. Mat kuerzen Hopf féiert hatt de Raufdéier aus dem Nascht ewech, hëlt duerno héich a geet zréck an d'Maufel - d'Béischt bleift mat näischt a verléiert de Spaweck.

Natural Feinde Quail

Foto: Quail an der Natur

Quailen ass e Liewensmëttel fir vill Predators vum Bësch a Bësch-Stepp.

Als éischt sinn dës:

• Fuuss. Si attackéieren de Vachtel an der Nuecht, wa se net fäeg sinn d'Attack am dichten Gras ze evitéieren. Foxes sinn een vun den Haaptfeinde vum Quailen, well et si déi, déi haaptsächlech d'Bevëlkerung vun dëse Villercher am normalen ënnerstëtzen,
• Wëllef. Dës grouss Predators verloosse ganz seelen d'Bëschzone, awer während hongereg Periode kënne se quail verfollegen. Och wann duerch hir grouss Gréisst a Schlammheet, Wëllef kënne seelen e flotten Vugel fänken,
• Frettchen, Weesselen, Äermelen, Martens. Kënschtlech predatoren sinn déi bescht Hunters fir dës Villercher, well se sou séier wéi de Wachtel beweegen. Awer meeschtens si se interesséiert un Gecken,
• Falken an Hawks. Si huele léiwer Fiedere vu Villercher bei der saisonaler Migratioun ze verfollegen, a stellen sech doduerch fir eng laang Zäit z'iesse mat,
• Hamsteren, Gopheren, aner Nager. De Wachtel selwer interesséiert sech fir si, awer si hunn et egal op Eeër ze iessen, sou datt se heiansdo d'Nester ruinéieren, wa se kënnen op d'Eeër kommen, déi och verstoppt sinn.

Natierlech Feinde bedrohen net d'Zuel vun de Wachtel, wat net iwwer d'Juegdindustrie ka gesot ginn, well wéinst der Erscheinung vun engem gewéinleche Wachtel konnt verschwannen.

Populatioun an Arten Zoustand

Foto: Wild Quail

Quail - d'Zil vu Sportjakt a Juegd op Fleesch. An der UdSSR war d'Quail Jagd am meeschte verbreet, sou datt hir Zerstéierung op industriellem Plang geschitt ass. Am Bësch-Steppegebitt sinn d'Villercher bal komplett verschwonnen, zu dëser Zäit goufen zwou Aarte vun der Fasanefamill zerstéiert. Awer wéinst der Fecunditéit vum Wachtel si se net komplett ausgestuerwen.

Eng bedeitend Roll bei der Erhalen vun der Bevëlkerung vun der Spezies gouf duerch hir Zucht gespillt. Am leschte Joerhonnert hunn d'Japaner den japanesche Wachtel domestizéiert an ugefaang se an Gefligelbaueren ze bauen. De Vugel huet bal keng Auswiel gemaach an d'Art ass an enger enormer Zuel vun Eenzelen bewahrt. Och d'Zuel vun de Quailen huet ugefaang ze reduzéieren wéinst engem aneren anthropogene Faktor - d'Kultivatioun vun Agrarland.

Et gi verschidde Grënn fir den Doud vu Villercher:

• éischtens, d'Zerstéierung vun hirem natierlechen Liewensraum. D'Hünner, déi net aus dem Nascht kéinte sti beim Eeu kachen, Dosende stierwen ënner de Rieder vun landwirtschaftleche Maschinnen,
• Zweetens, d'Behandlung vu Somen a Planzen, déi Quail Pestiziden ernähren, déi net fäeg sinn de Bauch ze verdauen
• drëttens, d'Zerstéierung vun hirem Liewensraum an hirem Iessen. Planzen, Insekten, bequem Bësch-Stepp Territoire hu während der Massekultivatioun vum Land an der UdSSR opgehalen, wéinst deem de Véierel d'Fäegkeet verluer huet ze reproduzéieren an deementspriechend d'Bevëlkerung reduzéiert gouf.

Et ass schwéier iwwerhaapt d'Zuel vun de Villercher ze nennen, awer et ass zouverléisseg bekannt datt d'Aart net um Rand vum Ausstierwen ass an net Schutz brauch. Dank der verbreet Zucht op grousse Häff an doheem, huet de Vëlo d'Bevëlkerung a manner wéi engem hallwe Joerhonnert restauréiert, an hir Zuel wuessen.

Quail - Villercher, déi wäertvoll a Natur an och doheem sinn. A Bësch-Steefaarwen bilden se e wichtege Bestanddeel vun der Nahrungskette, a fir Leit si se lecker Fleesch an Eeër, déi Villercher a grousse Quantitéiten produzéieren. Quail ass net schwéier z'erhalen, sou datt d'Leit séier geléiert hunn se op enger industrieller Skala ze bauen. Quail - Ee vun den erfollegräichsten „Vertrieder“ vun der Fasantefamill.

Beschreiwung an Features

Allgemeng / wilde Quail gehéiert zu der Phasefamill, e Pouletbestellung. D'Duerchschnëttsgewiicht vun engem Individuum variéiert vun 100 g bis 140 g. D'Struktur an d'Liewensconditioune vun de Schleere bestëmmen hir Ënnerscheeder vun anere Villercher.

Dës Villercher maachen Näschter am héije Gras um flaache Terrain: Wisen a Felder bei Waasserkierper a Flëss. Si lafen séier. Iesse gëtt am Buedem fonnt, andeems déi iewescht Schicht mat senge Patten reift. Trotz der scheinbar Zougänglechkeet ass et net sou einfach e Vugel ze fangen, et huet schaarf Gesiichter an héiert och am Däischteren.

De Fluchwee ass direkt "erof op d'Äerd." Si fléien selten, awer séier, a fléien dacks hir Flilleken.

Motley Färbung kombinéiert brong a gielzeg Faarwen, wat et erlaabt de Vugel onsichtbar am Wild ze bleiwen. D'Weibercher ënnerscheede sech duerch e liichte Kinn an den Hals wéi Männercher.

D'Haaptfeature vum wilde Vugel war d'Méiglechkeet vu senger "Domestatioun" a Zucht.

Spezies vu Villercher - e Zuchtprodukt, dat vum Mënsch geschafe gouf fir hir Zucht an der Gefangenschaft. Wärend am Wëllen ginn et nëmmen zwou Aarte.

Dës Spezies huet e cocky Charakter a weist Kampfverhalen, Territoire verteidegt oder seng Plaz an der Grupp. Déi berühmte "Vëlo Kämpf" waren op dësem Schëld baséiert.

Quail sangen normal heiansdo et ausgesäit wéi e Gejäiz. De Männchen schwiert, grommelt, cackles a rifft ofhängeg vun der alldeeglecher Situatioun. Déi heefegst Tounën: eng zweestlafbar roueg an duerch eng kuerz Paus, "wah-wah", dann e haart a kloer "go-go" a "go-go". D'Weibchen ass méi ufälleg fir ze chirpéieren ("Gurgle"), heiansdo ähnlech zu Kläng.

"Quail Trills" erschéngen wann all Kläng gemëscht sinn.

Lauschtert d'Stëmm vun de Wachtel

Dës Spezies ass méi roueg am Verhalen, kann net sangen (kräischen), fir déi et dumm war.Et war vill méi einfach sou e Vugel ze domestizéieren, dat war déi éischte Kéier, datt d'Japaner virun ongeféier zweehonnert Joer gemaach hunn.

Quail Vugel huet verschidde Hausarten (Rassen) déi duerch künstlech Auswiel (Auswiel) aus dem "domestizéierte" stille Japanesche Wachtel geschitt.

A Russland ginn zwou vun de populäersten Aarte gebraut: Japanesch a Pharao, souwéi Spezies déi aus hire Kräizer kritt goufen.

Tuxedo

Ganz spektakulär Plumage Faarf an enger Tuxedo Quail Famill (den Autor vun der Foto ass onbekannt, leider).

Et huet e charakteristesche Plumage: en donkelen Hënner a Réck, an eng hell Plaz vir. Krut aus Zuchtwierker mat englesche Wäiss a Schwaarze Wachtel. Interessant haaptsächlech aus dekorativen Siicht. D'Produktivitéitsindikatoren, laut Bauer, sinn d'selwecht wéi d'Quell Rassen.

Eng aner wichteg Notzung vun Tuxedos ass fir hir eege Kräizer Fleesch an Eegelsail ze kreéieren wann se mat estnesche Blutt gemëscht sinn.

Liewensstil & Liewensraum

Naschtplazen si relativ roueg, wäit ewech vum Land. Fir Iesse genuch "vergaangen" Feed. Mat der Zäit datt de Weess reift, de Wachtel mat de ugebautene Küken migréiert op de "Brout" Plazen. Wärend dëser Period si si bedeitend Gewiicht eropgaang, wat en erhéichten Interesse vun de Jeeër verursaacht. D'Saison "Quail" mécht op der Zäit vun der Fréijoer Ernte (Enn August) op.

Quail an der Foto bewisen d'Fäegkeet ze Verkleedung. Wann eng Gefor entsteet, fréisst en mat der Ëmwelt mat sech. Mat enger längerer Bedroung leeft hie séier fort a verstoppt sech. An extremen Fäll hëlt et of.

Als Gezei fir Raubdéier a sech vun hirem Attack ze verteidegen, liewen Villercher a Gruppen. An der Nuecht si se an engem Krees gesammelt, mat de Schwanz bannen. Op dës Manéier gëtt eng "Nuecht" Wuecht versuergt. Zousätzlech zu Mënschen si geféierlech:

Gestreift méi déck an de Ring, kënnt Dir Iech virun der Keelt schützen. Den deegleche Liewensstil ass praktesch net anescht wéi aner Villercher. Si liewen an Afrika, Indonesien an Eurasien. Hëtzt-gär Villercher wanteren nëmmen an de südleche Regiounen.

Gewiicht sammelen um Enn vum Summer, d'Virbereedunge fir de Fluch, dee vum Enn August bis Oktober dauert, ofhängeg vum Terrain. Gewiicht ass gebraucht fir de Wand ze widderstoen, Kraaft gëtt fir de Fluch gebraucht, an dat akkumuléiert Fett ass nëtzlech an de "hongereg" Perioden vun der Streck.

Dacks, wann Dir dat gewënscht Wantergebitt erreecht, leien d'Villercher iergendwéi onbeweeglech a restauréiere Kraaft no engem laange Fluch. A Faarf, Gréisst, Aart vum Behuelen a Liewensraum kann en onopmierksam Laie se mat anere Villercher duerchernee bréngen.

Quail Villercher:

• Iwwerschwemmung,
• Sumpfspill (Schnecken, huel, Dreck),
• gespaut Quail.

Manchurian

Manchurierer sinn feierlech hell gemoolt, a sandgiel Faarf. Op der Foto gesäit de Vugel méi grouss aus wéi an der Realitéit.

Dës Rasse ass perfekt fir Heem ze wuessen als universal. Mat Gewiicht si se liicht ënner de Pharaonen (260-280 gr.), Duerch d'Eeeproduktioun och (bis zu 260 Stéck. Pro Joer). Awer hiren Appetit ass net sou héich wéi dee vu Fleeschsorten, a wa se mat Estoniker iwwerschratt ginn, gi ganz produktiv Mëschunge kritt.

Ernärung

D'Haaptrei Diät ass Liewensmëttel vu Planzemoud. Gratis Villercher ernieren:

• Somen
• graines
• Blieder aus Gras, Sträich,
• inflorescences vun Feld Kraider.

Paken vun der Äerd reiwen, kleng Insekten, Wuermelen eraus graven. Liewensmëttel vun Déiere Hierkonft ass besonnesch noutwendeg fir Küken. Dacks kréien Villercher Liewensmëttel gëfteg fir Mënschenplanzen: Hemlock, Cicuta an anerer.

Bei Villercher gëtt eng stabil Immunitéit géint sou Gëft entwéckelt. Geféierlech Substanze kënnen a Muskelgewebe accumuléieren. Esou Virgänger kënnen eng onsympathesch Iwwerraschung fir Jeeër vum "Royal Spill" sinn an d'Vergëftung veruersaachen.

Wéi och ëmmer, trotz der staarker Immunitéit géint Gifte aus natierlechen Origine, ass de Vugel ganz empfindlech fir chemesch Gëft. Dünger aus de Felder, eemol am Iessen, kënnen den Doud vum Vugel verursaachen.

D'Ernärung vu Gefaangene Villercher ass wesentlech anescht. Doheem ginn d'Nestlings mat hart gekachten Eeër gefüttert, zesumme mat Muschelen, Hüttekéis, Kraider, Joghurt gefërdert a lues a lues fiddert geläscht.

Fir erwuesse Villercher gi equilibréiert Mëschunge vu verschiddene Komponenten benotzt. Konventionell Futter ass beräichert mat Protein: Kéis, Fësch. Mineral Zousatzstoffer sinn och noutwendeg: Käl, Schuel Rock.

Reproduktioun a Longevitéit

Déi duerchschnëttlech Liewenserwaardung vun engem Vugel ass 6 Joer. A Gefaangens ass d'Liewenserwaardung op 3-4 Joer reduzéiert. D'Parungsaison fänkt mat den éischte waarme Fréijoersdeeg un. A kale Regiounen am fréie Summer.

De Wëllen fir Nofolger ze maachen erschéngt am Alter vu sechs Méint. Laang Triller vun der männlecher unzéien d'Weibchen. In de meeschte Fäll muss d'Recht fir eng Frëndin ze besëtzen a Schluechte gewonnen ginn. Villercher kreéiere keng stabil Paart.

De Quail baut en Nascht no Paréierung. Fir dëst ze maachen, grabt se e flaach Lach an enger zouenen Plaz an iwwerdeckt et mat trockenem Gras. Dee Männchen hëlt keen Deel un der Schafung vum Nascht an de Kachelen vun Eeër.

Quail Eeër donkel gro mat brong Punkten a Flecken vu verschiddene Gréissten. Kupplung ka bis zu zwanzeg Eeër sinn. D’Inkubatiounsperiod dauert bis siwwenzéng Deeg. Um fofzéngten Dag fänkt d'Bettung un.

Hatching, d'Küken ginn direkt op d'Féiss. Aktivitéit gëtt gewisen nodeems de Fluff gedréchent huet. Zanter zwee Méint al, brauchen d'Küken hir Mamm hir Fleeg net méi a fänken un en onofhängegt Liewen ze féieren.

Fleeg an Ënnerhalt

Iwwer Zäit hu kommerziell Villercher ëmmer méi schwéier an der Wëld ze fangen. Wéinst der Mass Ausstierwe vun Individuen fir Juegd, goufen Restriktiounen agefouert. Et ass méiglech no engem Wachtel virun der Migratiounsperiod ze jagen an nëmme fir Männercher. D'Weibchen muss gehaalen gin fir no den Nokommen ze këmmeren. Zousätzlech stierwen vill Villercher an de Felder aus chemescher Vergëftung, wärend der Ernteung a wärend laange Flich op waarme Regiounen.

All Konsument um Dësch huet probéiert de Problem vun der Erscheinung vun Diätfleesch an Eeër op den Dësch ze léisen an de sechzeger Joeren vum leschte Joerhonnert, wou fir d'éischte Kéier en domestizéierte Vugel an der UdSSR bruecht gouf. Duerno gouf d'Zucht op en Duerchschnëttsniveau um Tour vun zwee Joerhonnerte bruecht. De Moment kann iergendeen seng eege Mini-Farm kréien.

Quail doheem passt gutt a Gefangenschaft un. Et ënnerscheet sech vun wilde stompegen Instinkter. Hatt brauch keng Plaz fir ze lafen. Kee Grond fir Nester ze verdreien an Eeër ze bastelen.

Ier Dir e Mini-Quailweed kaaft, sollt Dir op e puer Empfehlungen oppassen.

Trotz der "Domestizéierung" vum Wachtel - e wilde Vugel an huet d'Fäegkeet net ze verléieren verluer. Dofir ass déi gemeinsam Method vun der Zucht an der Pen net passend fir hatt. Zellen ginn fir hiren Ënnerhalt benotzt. Si kënnen prett gemaach oder onofhängeg vu Boards, Sperrholz, Mesh oder Staange kaaft ginn. Zougang zu Vogelfeeder an Drénkere soll gratis sinn.

Quail Gréisst am Duerchschnëtt, vun 16 cm bis 21 cm. D'Géigend vun der Käfeg fir 10 Ziler soll op d'mannst 100 cm um 50 cm sinn. Ausserdeem stapelt d'Käfelen openeen openeen a spuert Plaz a suergt bequem Ënnerhalt.

E passenden Zëmmer an deem d'Zellen installéiert sollten dréchen, waarm, ouni Entworf, gutt gelüftet a schützen d'Struktur virum direktem Sonneliicht. Fir d'Dagesliichtstonne ze verlängeren, ass och entspriechend Beliichtung gebraucht.

• Entscheet Iech iwwer d'Richtung a kuckt.

Ee a Fleesch kënnen erfollegräich kombinéiert ginn andeems Dir eng gemëschte universell Rasse wielt.Awer fir Ufänger an dëser Matière, ass d'japanesch Quail am meeschte gëeegent. Et huet déi héchst Produktivitéit: iwwer 300 Eeër pro Joer, erfuerdert keng reegelméisseg Aktualiséierung vun der Herde an ass net erfuerderlech op der Ernierung. D'Weibchen fänkt un am Alter vu 5-6 Wochen ze scaméieren. Am Alter vu véier Méint setzt d'Gewiicht „schluechten“ an.

Zousätzlech ass dës Rasse passend wann d'Zil ass siwe Eeër a Quail Fleesch mat siwen ze liwweren. Fir dëst ze maachen, kritt just eng Ekonomie vu 50 Ziler. Et sollt een och drun erënneren datt wéinst der Fecunditéit an dem schnelle Wuesstum d'Bevëlkerung ëm ongeféier 10 Mol am Joer eropgeet.

D'Weibchen am Kapitänke brochelt net Eeër, dofir wäert et néideg sinn d'Kiüschen an künstlechen Bedingungen ze brochéieren. Bei Erwuesse Erwuesse benotze se Compoundfeeds déi d'Produktivitéit erhéijen. D'Zousatz vun Schnecken a Würmer zu der Diät ass wëllkomm.

Gegrilltem Apel, Kürbis oder Karrott gëtt a Kuerfmëschung a klenge Quantitéite bäigefüügt. Bust mat esou Zousatzstécker kënne Verdauung verursaachen. Erwuesse addéieren eng kleng Quantitéit Sand fir d'Verdauung ze regelen. E wichtege Bestanddeel während der Ernierung ass Greens. Wéi och ëmmer, et gëtt eng Lëscht vu Planzen déi net op d'Fudder bäigesat solle ginn.

• Tops aus Kartoffelen a Tomate.
• Petersilie.
• Botterkappen.
• Sellerie.
• Sauerampel.
• Rye.
• Réi a gekachten Buchweizengrat.

Wéinst der héijer Immunitéit hu Quail Küken gutt Iwwerliewe a Krankheetesbeständegkeet. Fleesch a Wachtel Eeër sinn hypoallergenesch an enthalen vill nëtzlech a wäertvoll Substanzen.

Aarte vu Vigel

Et gi Fleesch, Ee, Fleesch an Ee an dekorativ Aarte vu Vigel. Ofhängeg vun den Ziler, déi Dir zielt, ass et derwäert eng Ras ze wielen.

D'Haaptrei Rasse vu Vigel

• Japanesch An. D'Ras huet eng 900 Joer Geschicht vun der Zucht an huet eng héich Produktivitéit vun Eeër - 250-300 pro Joer. Ee Gewiicht - 8-12 g. Quail verbraucht 30 g Fudder pro Dag. Awer Vertrieder vun der japanescher Rasse sinn net fäeg Eeër ze brochelen, Villercher sinn ongewéinlech schei an ënnerleien dem Stress. Quail Kadaver erreecht nëmme 120-140 Gramm, sou datt et selten fir Liewensmëttel benotzt gëtt.
• Marmer An. Et gëtt ugeholl datt dës Rasse e japanesche Mutant ass. Marmer Asche gëtt bis zu 320 Eeër d'Joer, net schei an haart. Eeër si vill méi grouss - 15-18 g, Karkassgewiicht - 150-200 g. De Vugel ass méi glutton - bis 40-50 g pro Dag.
• Englesch schwaarz An. Quail gëtt bis zu 280 Eeër pro Joer, Ee Gewiicht - bis 14 g, lackelt mat enger roueger Dispositioun (et ass bal inaudibel), verbraucht 35 g Fudder pro Dag, klëmmt Eeër. Quail Gewiicht - 170-200 g.
• Englesch Wäiss An. D'Quaildaten vun dëser Rasse sinn identesch mat schwaarz, deen eenzegen Ënnerscheed ass d'Faarf vum Fieder.
• Kitavers. Dëst ass eng estnesch Rasse - eng Mëschung aus Japanesch, Englesch a Pharao, Fleeschrasse. Virliese gëtt bis zu 310 Eeër pro Joer (waacht 9-11 g), gëtt duerch Ausdauer ënnerscheet - iwwerliewt bis zu 98% vum Nowuess. D'Gewiicht vum Vugel ass 180-210, wat d'Benotze vu Béischten fir Fleesch erlaabt. Quail brauch ongeféier 35 g Fudder pro Dag.
• Farao. Dëst ass eng Fleeschzucht, déi an den USA flegelhaft ass. D'Gewiicht vun enger Karkass variéiert vun 150 bis 300 g. An engem Joer gëtt e leeëhnen 150-210 Eeër, déi 12-16 g weien, a verbrauchen 35-40 g Fudder.
• Wäiss Texas An. De Quail bezitt sech op Fleeschrassen, Broiler. D'Gewiicht vum Kadaver erreecht 450 g, sou datt de Vugel exklusiv fir Fleesch benotzt gëtt. D'Ras ass bekannt fir säin héije Goût.

President vun der Association of Breeders and Breeders of Exotic Birds of the Republic of Moldova

Mir hu léiwer Texas Wäiss a Phoenix Gold. Dëst sinn déi gréisste Rassen aus der Quailfamill, a si kënnen un d'Fleesch-Ee-Famill zougeschriwwe ginn. Eng Karkass weegt 280-300 g a 45 Deeg, an en Ee ass 18-20 g. Mir si Produzente vun Eeër fir Inkubatioun an all 9 Méint kafen oder austausche mir Inkubatiouns Eeër aus anere Länner (Éisträich, Bulgarien, Ukraine, Russland, Holland, Rumänien), sou Sou ännert mir "Blutt" fir d'originell Rassen ze erhaalen an d'Mutanten ausgeschloss.

Wuesse Konditioune

Wann Dir scho beschloss hutt firwat Dir e Quail braucht, fir Eeër oder Fleesch, fir Familljen oder fir Akommes, da kënnt Dir op d'Organisatioun vun de Bedéngungen fir Gefligel ze halen. Et ginn e puer wesentlech Punkte.

D'Zëmmer. Fir d'Organisatioun vun engem Quail Bauerenhaff vun 100-300 Kapp ass e Raum vun 10 m² eegent, wou et keng Entworf sinn, awer et gëtt gutt Belëftung. De Stoffwiessel vum Wachtel gëtt beschleunegt, sou datt de Vugel méi frësch Loft brauch. Am Summer, wann d'Wieder et erlaabt, kënnen d'Zellen op der Strooss hannerlooss ginn - virausgesat datt de Site zou ass an et gi keng Kazen (Frettelen an aner Predators).

Fir de Floss vun der frëscher Loft, déi vu Villercher bei der Rate vun 2 m³ / 1 kg Quail am Wanter a 5 m³ am Summer gebraucht gëtt, kann e Klimaanlag installéiert ginn.

Denkt drun datt de Wachtel net vu schaarfe Kläng gär huet - wa méiglech, Geräischisolatioun maachen.

Zell. Quail - e ganz klenge Vugel. Et ass geféierlech fir hatt an de Vëlospisten eraus ze loossen. Et ass optimal fir Chickels an Erwuessener an de Käfeg ze halen. Dir kënnt e Quail vun Iech selwer maachen vun engem feinen a staarken Metall Mesh a Sperrholzplack mat enger Dier uewen. All Vugel soll e Minimum vun 200 Sq hunn. kuckt ob et e Fleeschbritt ass, dann 10% méi.

Awer wann d'Gebitt et erlaabt, ass et besser, eng 30x30 cm Käfeg fir all Quailfamill ze bauen - normalerweis 3-4 Weibchen an e féierend männlecht, en Erwuessene (et ass kee Besoin et wann Dir plangt nëmme mat Eeër ze këmmeren). Beim Designen, sollt Dir am Kapp behalen datt d'Héicht vun der "Plafong" net manner wéi 25 cm sollt sinn. Maacht de Buedem vum Käfeg mat engem Steigungen, sou datt d'Eeër an de Container rutschen. Set a Palett fir Dreck. Deckt d'Plafong mat weichem Material aus - d'Fléiequail kann leiden wann de Top vum Haus metallen ass. Alternativ kritt Dir präparéiert Zellbatterien.

Schéi. Ouni Liicht wäert de Wachtel, wéi Pouleten, net iessen, Gewiicht gewannen a reiwen. Laang Dagesliichtstonnen, 18-20 Stonnen - eng Garantie fir eng héich Produktivitéit vu Villercher. Mëssbrauch ass dëst net wäert.

Haalt d'Liicht net ronderëm d'Auer - soss ginn d'Männer als éischt nervös, Weibchen e bësse méi spéit. Kämpf fänken un, Quail Eierproduktioun fällt, Appetit verschlechtert. Op grousse Gefligelbaueren, wou d'Produktioun vun Eeër op industriellem Plang ass, hunn d'Dagesliichtstonne fir de Béischten 18 Stonnen gedauert, duerno Däischtert a Liicht, dauerend 2 Stonnen, alternéieren. De Régime huet e positiven Effekt op d'Vullenproduktivitéit.

Temperatur. Quailer sinn einfach ze wuessen an Zentralrussland genau well de Vugel net d'Hëtzt toleréiert. D'Lofttemperatur soll net méi wéi 18-200 C. Fir jonk Déieren - 2-3 Grad méi héich. Am Wanter ass et noutwendeg fir de Raum ze waarmt, wou d'Zellen lokaliséiert sinn, an am Summer - ofkillen, vermeit Entworf.

Wann d'Temperaturregime net agehale ginn, fällt d'Eeeproduktioun erof, an d'Mortalitéit ass méiglech. Fir dëst ze maachen, kënnt Dir en Heizsystem a Klimaanlag wielen. De optimale Fiichtegkeetniveau ass 60-75%.

Ernierung. Wann Dir Quail am Land oder Landhaus breet, wou Dir net 7 Deeg an der Woch sidd, ass et Sënn fir e Bunker-Typ Feeder z'installéieren. Also, an Ärer Fehlen, kritt de Vugel Liewensmëttel. Déi bequemst Drénkebänk ass den Nippel System. Fütterer, fir Hygiène ass et besser ausserhalb vum Zellraum ze installéieren. Fütter Villercher solle gläichzäiteg 2-3 Mol am Dagesliicht sinn. Violatioun vum Regime ass belount.

Diät. Quail Iesse besteet normalerweis aus 60% vun de Kulturen. De Rescht ass Kalzium (Pudder aus Flossschalen), Gréng (Gras, Alfalfa, Brennnessel), Fësch oder Fleesch a Knochenfeeler, Sonneblummeniessen. Vun Zäit zu Zäit ginn Root Geméis a gekachten Kartoffel der Diät vu Villercher bäigefüügt. Dir kënnt gekaafte Fudder mat Zousatz vu Vitaminnen a Mineralstoffer benotzen - ofhängeg vun der Rassen vum Wachtel. Erlieft Baueren beroden en einfachen Schema: Weess - 30%, Mais - 25%, Buedem Cockleshells - 5%, Gerste - 5%, plus Fëschmeier Zousatz an onbedéngt Kraider.

Chicks hunn en anere Menü. Déi éischt dräi Deeg vum Liewen iesse jonk Déieren fein gehackte hart gekachten Eeër.Duerno gëtt d'Diät mat Kéisekéis an e komplexe Fudder fir Pouleten ersat. Waasser fir Kuken sollte gekachten - fir Präventioun kann eng Tablet Chloramphenicol an engem Getränk verdënntem ginn. Vun 8 Deeg al ginn d'Küken graduell an déi gewéinlech Quail Mëschung transferéiert.

Këscht. Deckt de Buedem vum Käfig mat Sawust, Heu a Stréi. Et ass recommandéiert de Dreck regelméisseg z'änneren sou datt de Wachtel "net op seng Féiss fällt." E puer Mol an der Woch, en Container mat enger Aschschicht vun 2-3 cm an de Wachtel setzen - fir datt d'Villercher hir Fieder botzen. Dir kënnt Béischten an eng Këscht Äschen setzen, während Dir de Käfig botzt. Purifizéiert Flosssand ass och gëeegent fir dësen Zweck. Awer ier Dir de Këscht Äschen / Sand werft, kontrolléiert de Container op Eeër.

Wéi wielen ech déi richteg Chicken

Quail ass schwéier eng Verännerung vun der Residenz ze toleréieren - de Vugel ass normalerweis ënner Stress, wat negativ op d'Eeeproduktioun beaflosst. Fir eng onbestëmmten Zäit hält de Vugel Eeër ze leeën, och wann d'Strooss kuerz war. Aus dësem Grond sinn Erwuessener net fir Zucht verkaaft ginn - nëmme wann de Besëtzer net konsinziell sinn.

Am Inkubator fannt Dir all Dag Wachtel. Baueren, déi spezialiséiert sinn Zuchtvillercher bidden wëchentlech an heiansdo 30 Deeg al Kéi. Wann Dir scho Erfahrung an der Wachtelsuergung hutt an all déi noutwendeg Konditioune fir ze halen, da kënnt Dir ganz kleng, pro Diem, Villercher huelen. Also spuert Dir beim Kaf vun Ziler, an d'Mortalitéit wäert no bei Null sinn.

Awer wann Dir keng Erfahrung hutt an d'Konditioune sinn net déi bescht, dann ass et besser, de Mount Quail ze maachen, déi scho fir de geféierlecht Alter iwwerwonnen hunn. Allerdings kascht de ugebautene Wachtel 5-6 méi. Dir entscheet.

Betruecht d'Optioun vum "gëllene Mëttel" - wëchentlech Quail Chicks. Et ass scho kloer wéi Geschlecht deen eenzelne ass, d'Käschte sinn duerchschnëttlech, nëmme kompetent Pfleeg gebraucht fir Krankheeten an Doud vu Villercher ze vermeiden.

D'Auswiel vu Küken muss op all Alter virsiichteg sinn. Ënnersicht de Vifel, d'Ae sollte glänzend sinn, kloer, magen - trocken a propper, a bëch - staark. Eng haart Quiet weist och dem Mënsch seng gutt Gesondheet aus.

Vergiesst net Äschen oder Flosssand - fir Wachtel ass et eng Chance fir Fieder ze botzen an vu Parasiten lass ze ginn. Schwätzt mat Ärem Veterinär iwwer Impfungen - ofhängeg vun der Regioun, bestëmmte Impfungen ginn empfohlen. Opgepasst op de Plumage - och liicht Schuel ass als Zeeche vun enger schlëmmer Krankheet. Falen op Äre Féiss ass e weideren wichtege Grond e Spezialist ze konsultéieren.

Wéi befruchtete Eeër kréien

Fir dëst ass ee männlecht an eng weiblech - oder ee männlecht a 4 Weibchen - an d'Zellen gepflanzt. Dëst soll jonk Leit vun 2-8 Méint sinn.

Am Ufank kënnt Dir Quaile fir Är Famill wuessen, a wann de Prozess verbessert, da kënnt Dir e gutt Geschäft organiséieren. De Verkafsmaart kann ënner Noperen fonnt ginn, op Online Plattformen, a sozialen Netzwierker.

Quail Bauerenhaff als Geschäft - ass et rentabel Quail ze bauen?

Déi gënschtegsten integréiert Approche: d'Produktioun vu Fleesch, Eeër, Huele fir d'Zucht, souwéi d'Veraarbechtung vu Dreck a Protein 25% a Vermicompost 45%. Dir kënnt bedeitend Erspuernisser am Feed erreechen - bal 2 Mol. Protein geet fir ze ernären, a Vermicompost geet an d'Treibhauswirtschaft. Et ass och eng ëmweltfrëndlech Léisung.

E bëssen iwwer Vullenelecher Veraarbechtung

Quail Droppings ginn duerch wuesse Larven vu Fléi verschafft a kréien nährstoffaarme Protein (Protein) vun der Organik. Aus 1 Tonne Dreck kënnt Dir ongeféier 250 kg lieweg a frësch Protein kréien, wat perfekt mat Quail mat Déiereproteine ​​fiddert. All Vugel soll am Idealfall Getreid, Déierprotein (Wuerm, Larven) a gréng befestegt Liewensmëttel iessen, gläich Undeel u senger deeglecher Ernärung.

De Präis vun engem Tonne Dreck ass ongeféier 16-17 Dollar, an 250 kg Protein aus engem Tonne Dreck kascht op d'mannst 140 Dollar. Offall aus de Larven vu Mécken, déi Dreck veraarbechten, ass eng organesch Dünger.Ongeféier 200 kg pro Tonne recycléiertem Dreck kascht ongeféier $ 44. D'Natur schafft fir d'Offallveraarbechtung an Akommes ouni mënschlech Interventioun – nëmmen Dreck-iessen Larven.

Bass du hei

Quail (Gattung Coturnix coturnix) - e brooch, groer-sand faarwege Vugel gehéiert zu de klengste Villercher vun der Pouletuerdnung. A Russland liewen zwou Ënner-Spezies vu gemeinsame Wachtel bei natierleche Bedéngungen - europäesch an domm (japanesch) Wachtel. Just déi lescht (seng domestizéiert Varietéit) am Gréissten ass vun Gefligelzuchters enthalen - Amateuren doheem.
Japanesche Vail, hie gouf fir d'éischt Kéier Bäinumm kritt, datt hien am Land vun der opgestanener Sonn doheem gemaach gouf - Japan.
Do hu se fréi wéi am 11. Joerhonnert eng Quail beschäftegt, awer de Quailgrowing gouf besonnesch nom Zweete Weltkrich entwéckelt, méi präzis no den Atombomm vun Hiroshima a Nagasaki.
D'Regierung vu Japan, déi de positiven Effekt vun de Wachtel Eeër op d'mental Entwécklung vu Kanner etabléiert huet, huet den deegleche Konsum vun zwee Wachtel Eeër vun de Schoulkanner fir de Frühstück als ee vun de Gesetzer vum Land opgeworf. Vläicht ass dëst ee vun de Grënn fir den "japanesche Wonner"?

De Moment goufe verschidde Rassen vu japanesche Vigel duerch Zucht kritt: Marmer, Pharao, asw., Déi fir den Zweck vun Eeër a Fleesch produzéieren, souwuel doheem wéi och op industriellem Plang. D'Liewengewiicht vun de Männer aus der Haiser Quail ass ongeféier 110, d'Weibercher si bis zu 150 g. Japanesch Haushaltsquailer fänken un Eier am Alter vun 45 - 50 Deeg ze leeën a wärend dem Joer leien se 300 - 340 lecker a gesond Eeër, deenen hir Mass 10-12 g ass. D'Produktioun vun Wachteleier ass méi bëlleg Poulet. Eng weiblech Quail mat engem lieweg Gewiicht vun 125 g, Eeërproduktioun vun 250-300 Eeër huet eng Ee Mass vun 20-24 Mol méi wéi de Vugel selwer (8 Mol a Poulet). Zousätzlech ass Wachtel Fleesch extrem lecker a gëllt als Diätprodukt. Fir dësen Zweck goufe spezialiséiert Rassen vu japanesche Vigel aus verschiddene Richtungen gefouert - Eeërbecher a Broiler (Fleesch). Richtunge vu Quail Brailer erreechen séier eng Mass vun 200 - 250 g, wärend d'Mass vu Villercher vun Eeërform geformt ass selten méi wéi 150 -180 g.
An d'Awunner vu Zentralasien gleewen datt de Wachtel Räichtum a Wuelstand an d'Haus bréngt, wou et an engem Käfeg gehal gëtt. Ausserdeem, op e puer Plazen, goufen Traditioune bewahrt fir Vailkämpf ze arrangéieren. Fans schätzen och Vail fir e schéint a sonorescht "Song".
Quail Eeër si super wéi Poulet a ville Nährstoffer. Fënnef Quail Eeër, no Gewiicht gläich wéi ee Poulet, enthalen 5 Mol méi Kalium, 4,5 Mol méi Eisen, 2,5 Mol méi Vitaminnen B1 a B2. Quail Eeër enthalen vill méi Vitamin A, Nikotinsäure, Phosphor, Kupfer, Kobalt, Limitatioun an aner Aminosaieren. Zousätzlech hu Quail Eeër méi Protein wéi aner Broscht Villercher. Zum Beispill an Hunnen enthält d'Ee 55,8% Protein, am Wachtel - 60%.
An de meeschte Broscht Villercher ausmécht d'Eierschuel méi wéi 10% vun der gesamter Eeemass, a Quailen - nëmmen 7,2%. D'Schuel vu Vachtel Eeër ass pigmentéiert, ganz ufälleg, awer huet eng staark an elastesch Shell Membran. D'Faarf vun der Schuel vu Wachtel Eeër ass ganz brouteg, gläicht Mier Kiesel a variéiert vu ganz donkel bis reng wäiss.
Quail Eeër sinn e konzentréiert biologescht Set vu Substanzen, déi fir Mënschen noutwendeg sinn, an et gëtt praktesch kee Cholesterol an hinnen. An der Literatur ass et Beweiser datt an alen Zäiten Eeër a Vachtel Fleesch an der chinesescher traditioneller Medizin benotzt goufen. Dëst war ee vun de Grënn fir d'Domestatioun an d'Auswiel vun de Wachtel a Japan. Och an der Zäit vun de Pharaonen an Ägypten gouf de Wachtel Fleesch medizinesch Eegeschafte krut. A Japan, réi Quail Eeër an Orangensaft ginn och benotzt fir Asthma ze behandelen.
Quail Eeër sinn e wäertvollt Liewensmëttelprodukt, dat an der Diät vu Kanner an Erwuessener fir eng Zuel vu Krankheeten empfohlen ka ginn.Si verursaache net nëmmen allergesch Phenomener, och an dëse Leit zu deenen Poulet Eeër contraindizéiert sinn, mee am Géigendeel verdrängen et. E spezielle Protein (ovomukoid) enthale bei Wachteleier behandelt Allergien.

A Quail Eeër gi benotzt fir an d'Haut vum Gesiicht a Kapp ze reiben. Si enthalen vill essentiell Aminosaieren, ënner deenen Tyrosin ass, wat hëlleft beim Metabolismus a fördert d'Bildung vu Pigment an dofir e gesonde Teint.

An hei ass wat de OGONEK Magazin Nr 38 -1997 geschriwwen huet iwwer déi heelen Eegeschafte vu Vachtel Eeër. Den Artikel krut den Titel „Government Eggs. Quail géint d'Auswierkunge vun der Strahlungsinfektioun ":
„An der Luki Kanner-Sanatorium an der Vitebsk Regioun goufe Quail Eeër benotzt fir kleng Kanner ze behandelen, déi an der Tschernobylzon gefall sinn. 56 Kanner vun 6 bis 13 Joer mat enger ganzer Crèche u Krankheeten goufen ausgewielt. Vun dësen, 30 Kanner hunn Wachteleier fir 45 Deeg geholl (226 Eeër pro Observatiounsperiod), an déi reschtlech 26 Kanner hunn d'Kontrollgrupp gemaach. Wärend dësem Cours goufen absolut keng negativ allergesch Reaktiounen bemierkt, och bei Kanner mat bronchiale Asthma.
Als Resultat ass den Appetit erëm normal bei Kanner, Middegkeet a Schmerz am Häerz verschwonnen, Reklamatioune vu Schwindel an Nosebléien sinn erofgaang. Dokteren hunn en Uerteel gemaach: Quail Eeër als e wäertvollt Diätprodukt z'erkennen a recommandéieren se an der Behandlung vu Leit, déi dem Stralung ausgesat sinn. Eeër amplaz vun deier Medikamenter an onzougänglechen Ressorten. "

Et gi vill aner Fakten vum therapeuteschen Effekt op de Kierper vun der regulärer Benotzung vu Vachtel Eeër.

Fir déi néideg Set vu Mikroelementer ze kréien, gëtt en Erwuessene recommandéiert 4-6 Quail Eeër ze drénken, an e Kand - 2 - 3.
Ënnerbewosstsinn op d'Konditioune vun Haft, Fudder, sanft Natur vun dëse Villercher, agreabel Triller vu Männercher a bal alldeeglech Ausschnëtter vun engem klenge spekuléierten Testikel maachen säin Inhalt fir Amateuren interessant.

INHALT VUN Erwuesse Quartiere.

An dësem Artikel wäerte mir déi beléifste Rassen vu Vachtel berücksichtegen - Japanesch, aner Rassen vun de Wachtel si liicht anescht am Inhalt a Zucht vu Japanesch.
Wann Dir d'japanesch Quail behält fir Liewensmëttel Eeër ze kréien, ass de Männchen guer net noutwendeg, well de Wachtel gëtt ouni de männleche gedroen, awer entschëllegt Iech selwer net de Genoss vun der Betreiung an dem Véierel ze observéieren!
Wann Äert Zil net nëmmen ass e schmackegt a gesond Produkt vu Villercher ze kréien, awer och selwer als Direkter vun engem Hausdéierenfleischfarm ze probéieren, da quail - Dir braucht just e männlecht!
Fir unzefänken ass et besser jonk (1-1,5 Méint) Villercher ze kréien. Dëst ass wéinst der Tatsaach datt jonk Villercher ganz einfach op eng nei Plaz wunnen kënnen, an de neie Regime an d'Diät vun der Ernierung an der Dagesliichtzeit gewinnt ginn.
Wann Dir e Vugel wielt, ënnersicht d'Fiedere ronderëm d'Cloaca. Sinn se dreckeg? Ass d'Beak trocken an ouni Wuesstum? Ginn et verstoppte Tropfen an Dreck op de Klauen vun de Klauen? De Vugel soll net Iwwergewiicht oder ze dënn sinn. Den Atmung soll ouni Pëspert oder fidderen. An engem kranke Staat ass de Vugel listlos, ofgeschwächt.
Quail kann an Uschlëss, Käfeg, oder och just an all Këscht gehal ginn, wärend e genuch Liichtmodus assuréiert. Eng Käfeg mat enger Buedemgréisst vun 30x30 cm ass zimlech gëeegent fir e Gelenkhale vun 3-4 Weibchen an ee männlecht (dat ass e Standard Quail "Famill"), d'Héicht vun der Käfeg ass 20-25 cm. E grousst Buedemfläch negativ beaflosst d'Virgeproduktivitéit. Wann d'Héicht vun der Käfeg méi héich ass wéi 25 cm., Da musst Dir definitiv eng mëll Plafong maachen (strikt all mëllen Tissu bannent der Käfig, zum Beispill, eng 2-3-Schicht Flannell) fir datt d'Villercher net de Kapp briechen. Quailer fléien "Käerzen" erop a kënnen de Kapp verletzen.
Bannen an der Käfeg weder weder Nester nach Pole gebraucht, well de Wachtel net op si sëtzt, a riicht direkt op de Buedem. De Buedem vun der Käfig kann mat Stréi, Heu, Seeëg, Spëtzelen, eng Zeitung ofgedeckt ginn an de Dreck änneren, sou wéi et dreckeg gëtt.Liicht Quaile musse bannent 17-20 Stonnen geliwwert ginn, dëst ass noutwendeg fir datt Villercher méi séier Eeër leeën. Allgemeng ass de Liichtmodus en duebelschneidescht Schwäert: Engersäits, mam Liichtmodus experimentéieren, kënnt Dir zwee Eeër pro Dag vun e puer Villercher kréien, awer op der anerer Säit, e laangen Dagesliichtstonn kann Aggressioun bei de Villercher verursaachen, a si fänken un sech selwer ze kämpfen, wat kann zu der souguer zum Doud vum Vugel. Wann Är Villercher ugefaang hunn ze kämpfen, da ginn et e puer Weeër fir Brawler ze pazifizéieren, zum Beispill:
e Vugel an enger anerer Käfig, oder direkt an engem gemeinsame Käfeg eng transparent Trennwand maachen (fir en Eck ofzemaachen) an e Brawler do setzen. Oder fir de Liichtmodus vun de Villercher ze reduzéieren, kënnt Dir de Käfeg einfach däischter maachen, oder wann dëst net hëlleft, kënnt Dir de Käfig an all donkelt Raum bréngen an se do fir 3-5 Deeg halen. Awer vergiess net iwwer Feed!
D'Temperatur am Raum, wou Dir Quail enthält, soll net ënner + 16º C falen, soss wäert de Vëlo guer net rëselen, a bei enger Temperatur vun 0 + 5ºC, si stierwen iwwerhaapt. De Raum an deem Quail Käeren installéiert sollte sinn waarm, dréchen, mat gudder Belëftung, suergt frësch Loft. D'Ënnere vu frëscher Loft sollt net vun engem Schub begleet ginn. Ee vun den éischte Signaler vun der Präsenz vun Entworf ass de Verloscht vu Fieder bei Villercher.
An Zëmmer wou Erwuessene Wachtel gehal ginn, soll d'relativ Loftfiichtegkeet net manner wéi 55 an iwwer 75% sinn. Déi optimal ass 60 - 70%.
D'Temperatur gëtt op engem Niveau vun 20 - 22 ° C gehale, eng Variatioun vun 16 - 25 ° C ass zulässlech. Dëst sinn déi optimal Temperaturen, déi an der gesamter Referenzliteratur um Inhalt vu Quail gezeechent sinn. Natierlech, wann Quailen an engem Stadappartement gehal ginn, da gëtt dës Temperatur ouni vill Ustrengung behalen.
Ongeféier eemol d'Woch, Villercher mussen Äschenbäder arrangéieren, fir dëst braucht Dir e getrennten, déif genuch Container wou Dir Äschen braucht, déi Villercher wäerten Iech ganz dankbar sinn! Äschenbäder sinn noutwendeg fir d'Erscheinung vu Parasiten an Ärem Hausdéier ze vermeiden.
Wann Dir Villercher an der Vogel halen wëllt, da muss de Plafong méi wéi en an en halleft Meter gemaach ginn, da komme se net un der Spëtzt vum Vogel. An der Loftfaart kënnen e puer Quailfamilljen zesumme gehal ginn.

Et ass wënschenswäert Quail Käeren mat Remote Drénkbëscher a Fieder z'erreechen. Iessen a Waasser wäerten ausserhalb vun der Käfig sinn, a Villercher stiechen de Kapp duerch d'Baren. Dëst ass haaptsächlech noutwendeg fir Fudder ze spueren, an net déi lescht fir Propretéit am Käfeg ze halen an dobannen. Wann Dir d'Fudder an de Käfeg setzt, da klëmmt de Vëlo, wéi déi meescht Pouletquippe, mat hire Féiss op den "Dësch" an dat ganzt Iessen flitt a verschiddene Richtungen, bis ënnen an de Käfeg an op de Buedem vum Raum, ë.
De Quail gëtt zwee, dräimol am Dag gefüttert, am léifsten zur selwechter Zäit, maacht sécher datt d'Liewensmëttel an der Fütterung bannent ongeféier drësseg Minutte bis en ausgedeelt gëtt. En Dag fir ee Wachtel ass genuch 25-30g. Heck. Overfed Quails droen schlecht!
Well e Feed fir Quailfudder am Beschten fir Schichten vun Hënn ass, ass et eng equilibréiert, komplett Fudder. Seng Uwendung beaflosst d'Produktivitéit vu Quailen, awer wann Dir keng Méiglechkeet hutt de Wachtel mat gemëschte Fudder ze fidderen - ass et egal. Et ass e bal omnivoresche Vugel. Et kann mat all Zorten vu Getreidefudder oder zerquetschtem Getreess benotzt ginn fir Gefligel ze fidderen. Quail gär gehackte Greens vun Löwenzorten, Brennnessel, Yarrow, Gurken Gras, Jerusalem Artichoke. Et ass ganz gutt wann Dir am Wanter mat hinnen deelt Salat ugebaut an Indoorbedéngungen, gréng Zwiebelen, sprootem Getreide.
Villercher iesse gewëllt Botzen aus Rüben, Gurken, Kürbis, Zucchini, Karotten, Kabes, net geréischtertem Sonneblummenamen. Dir kënnt gekachten Kartoffel a Vermicelli ginn. Dir kënnt d'Hooker mat Zopp iessen.Gitt sécher Fësch a Knochenmiel, oder just Fëschweier un d'Fugelfudder ze addéieren. Dir kënnt einfach rau oder gekachten Fësch an engem Fleeschmüller ëmdréien an dës Pulp an d'Fieder mixen.
Noutwendeg an der Diät vu Villercher, an engem separaten Fieder, et sollten kleng Kieselcher sinn, oder grober Sand, Villercher brauche se fir déi normal Operatioun vum Magen.
Et ass néideg fir premixe wéi Ryabushka, Sonn, asw., An d'Füttermëschung, Mineraladditiven ze addéieren: Këscht, Eegeschuel, Kalk.
Quail geet gutt mat Live Protein Feed, Käfere - Spann, a besonnesch Äerdwormer, dëst ass just eng Vakanz fir si! Am Summer, wann an anere Joeren vill verschidde Schnecken a Schleeken am Gaart an Äerd ugebaut hunn, kënne se als e gutt Iessen fir de Wachtel déngen. An dësem Fall sinn Gaardepescht als nëtzlech, si gi speziell fir Villercher gesammelt.
Och déi Villercher iessen gewëllt Hüttenkäse, gekachten Eeër, Joghurt, souwéi zerquetscht Mais. Et ass heiansdo nëtzlech fir e puer Drëpsen Fësch Ueleg fir d'Fudder ze addéieren.
Et ass verbueden fir Wachtel Tops vun Tomaten, Kartoffelen, Milchweed, Petersilie, Sellerie, Gréng an Nuetsschied Beeren, all Botterkappen, Tansy, Sauerampel, Buckweizenkorn a Greens, Roggenkorn, a Lupinen ze ginn.
D'Qualitéit vun der Ernierung ka beuerteelt ginn duerch d'Stäerkt vum Eegeschuel an den Zoustand vun de Vullen erof. Normal Dreck vu dichte Konsistenz, donkel a Faarf mat enger wäisser Beschichtung vun Harnsäure. D'Erscheinung vu flëssege Drëpsen vun donkelgréng Faarf oder mat Bluttinklusiounen weist op eng Krankheet vum Vugel. Giel Tropfen sinn en Zeeche vu iwwerschësseg Kuelenhydrater. Mat Diarrho ass et nëtzlech fir Haferwierk oder Reis Bouillon ze ginn anstatt Waasser.
D'Waasser bei de Vullen soll ëmmer propper a frësch sinn, an ëmmer gekachten, bei Raumtemperatur.
Och wann de Wachtel resistent géint Infektiounen ass, wat a sech selwer ganz wichteg ass, well se net geimpft kënne ginn, net geimpft ginn, wat heescht datt Är Produkter ëmweltfrëndlech sinn, heiansdo brauch de Quailen e bësse Präventioun. Fir dëst ze maachen, amplaz vu Waasser, kënnt Dir eng schwaach rosa Léisung vu Kaliumpermanganat (Kaliumpermanganat), oder andeems Dir an engem Glas gekachten Waasser eng Tablett Levomycetin opléist, an et 1:10 verdünnen, dës Léisung an de Getrénger bréngen. (Fir therapeutesch Zwecker, verdënnt 1: 2).

INCUBATIOUN, BERUFFLËNN A Wuesstem vu jonke Leit.

Am Prozess vun der Domestizéierung vun enger Wëllschwäi huet dëse Vugel den Instinkt vun der Inkubatioun komplett verluer. A fir jonk Wuesstem ze quailen ass et néideg Inkubatoren ze benotzen.
Et sinn eng grouss Unzuel vun Inkubatordesignen, awer et ass ëmmer nach besser Inkubatoren mat automatesch oder halfautomatesch Ee-Flipp ze benotzen. Deen einfachste Inkubator kann einfach aus improviséierte Mëttelen gemaach ginn, zum Beispill aus enger gewéinlecher Karton. Fir dëst ze maachen, an der Këscht, musst Dir iergendeng mëll Material leeën, Dir kënnt souguer Fändelen botzen, Vachtel Eeër leeën, net méi wéi 20 Pcs., Si hunn e normale medizinesche Thermometer op hinnen, a senken eng gewéinlech elektresch Luuchte mat enger Lampschirm uewen um Drot. Mat der Héicht vun der Luucht unzepassen, musst Dir en Thermometerliese kréien tëscht 37,5 - 38,5 º C. Niewend der Eeër an der Këscht musst Dir en normale Schäffche mat Waasser setzen an sécherstellen, datt et ëmmer Waasser am Schäffchen gëtt. Eeër musse 3-5 Mol am Dag gedréckt ginn. Awer dëst ass zimlech e Brandrisikos Design. Sief virsiichteg!
Befruchtte Quail Eeër gi fir Inkubatioun ausgewielt, net méi spéit wéi 7 Deeg nom Schichten, vun der korrekter Form, waacht 9 - 11 g. a setzen se an en Inkubator. D'Eeër si léiwer déiselwecht Gréisst. D’Inkubatiounstemperatur ass 37,5 - 38,5 º C. Fiichtegkeet 65 - 75%. D’Inkubatiounsperiod fir Vachtel Eeër ass 17 Deeg. D'Konklusioun ass normalerweis ganz frëndlech, endt 5-6 Stonnen nodeems den éischten Chick ausgebrach ass.
Gitt sécher e feinen Mesh Netz (Moustique) um Buedem vum Inkubator ze setzen, sou datt wann d'Küchelen, d'Küken net an e Container vu Waasser falen. Nom Ausbroch ginn d'Küken an enger héijer Këscht plazéiert, mam Uewen zougemaach mat engem Metall Mesh, wat eng Temperatur am Beräich vun 35 - 38 ° C ubitt, a si gi bis zu zwou Wochen bannent dëse Grenzen gehal, duerno gëtt d'Temperatur bis Enn vun der véierter Woch zu Raumtemperatur reduzéiert. D'Temperatur an der Këscht kann ugepasst ginn andeems en eng elektresch Luucht an d'Këscht erofhëlt.Prinzipiell wäert de Quail selwer Iech weisen ob et gutt ass fir si, wa se opstapelen a stänneg rëselen, heescht et datt se kale sinn, a se mussen d'Heizung erhéijen andeems d'Lampe méi no ënnen an der Këscht senken, wann se am Géigendeel stoe si eleng an der Këscht mat oppen beaks, oder leet ronderëm de Perimeter vun der Këscht, musst Dir d'Lamp liicht eropgoen.
Nom Ausbroch sinn d'Küken immens mobil an aktiv, an no dräi Stonnen kënne se iwwer Hindernisser vun 20 cm an der Héicht sprangen, obwuel hir Mass nëmmen 6-8 g ass. Chicken kucken aus wéi grouss Bommelzen, mat engem brongem Lëpp an zwee Liichtsträifen laanscht de Réck. Si hunn eng Gewunnecht ze verstoppen an engem Eck oder an all Spalt oder Lach, a kënne stierwen, passt ganz virsiichteg!
Quail vun den éischten Stonnen no der Ausschleedung si fäeg eegestänneg ze iessen. Wéinst hirem ganz schnelle Wuesstum an Entwécklung, brauche se Fudder héich an Protein, Vitaminnen a Mineralstoffer. Fütterung an den éischten 2-3 Deeg besteet aus gehackte gekachten Eeër, déi an e genuch breet an net héicht Gefier gegoss musse ginn. Vum drëtten Dag u ka Kéisekéis a Mais Crusher vermëschen, nach besser gemëscht Fudder fir Pouleten. Um Enn vun der éischter Woch kënnt Dir ufänken mat gehackte Gréng ze ginn. Vun der zweeter Woch kënnt Dir sécher op eng "Poulet" Verbindungsfeed transferéieren. An vun 3 bis 4 Wochen kënnt Dir als erwuesse Villercher ernähren

Wuesse Quail ganz séier. An zwee Méint erhéijen se hir Mass ëm méi wéi 20 Mol. Pouleten an der selwechter Period erhéijen hir Gewiicht nëmmen duerch 14 Mol. Dëst beweist en héije Wuesstumsrate, an doduerch och en intensiven Metabolismus am Wachtel.
Et ass ganz wichteg an de fréie Deeg fir den Zweck vun der Krankheet Préventioun ze drénken Quail Léisung vu Kaliumpermanganat, oder Chloramphenicol, wéi hei uewen beschriwwen.
An den éischten 2 Woche sollten d'Gedrénks nëmme Vakuum benotzt ginn (wéi bei normale Indoor-Villercher), an anerer wäert de Vëlo einfach verdrängen! Waasser muss gekachten ginn an d'Temperatur iwwer Raumtemperatur.
An den éischten 14 Deeg vum Liewen gëtt Ëmgéigend Luucht benotzt fir ze quailen, méi spéit a Richtung 45 Deeg Alldag ginn d'Dagesliichtstonne graduell op 17 Stonnen reduzéiert.
No dräi Woche muss de Vëlo duerch Geschlecht opgedeelt gi fir weider getrennten Ubauung, duerch dës Zäit si se scho ganz kloer z'ënnerscheeden. Bei Männercher huet den Hals an d'Brust eng donkel routbraune Fuerplanz mat schwaarze Punkten; bei Weibchen ass d'Verkierfung op der Këscht hellgrau mat grousse schwaarze Punkten. (Allgemeng ass et éischter schwéier Männercher vu Weibchen z'ënnerscheeden. Dëst gëtt nëmme mat Erfarung).
Männercher kompletéiere Wuesstum um 8 Wochen Alter, an am Alter vu 35-40 Deeg erreechen se Pubertéit. D'Weibercher wuessen e bësse méi laang an erreechen e Liewensgewiicht vun 130 - 135 g am Alter vun 9 Wochen. All iwwerschësseg Männercher ginn an Käfeg gesat fir ze fidderen.

FEEDING, PREPARATIOUN VUN QUAILEN FIR SLIMMEN.

Et ass traureg dësen Deel vum Artikel ze schreiwen, awer ëmmer ass d'Zäit eriwwer an et ass noutwendeg de Vugel vir ze schloën. Trotzdem quail fir eis, an net ëmgedréint ...
Fir den Zweck vum Erdenken wäerte se am Alter vun 20-30 Deeg quailen, si gi vum Geschlecht agedeelt. All iwwerschësseg Männercher a substandard Weibchen ginn an d'Fattzergrupp transferéiert. Fir Erntegung kënnen och speziell Chargen vu jonke, normalerweis Broiler Richtung benotzt ginn. Während der Erfaassungsperiod ginn Männercher a Weibchen a verschiddene Käfeg plazéiert. 30-40 Quaile ginn an all Käfeg geluecht, d'Géigend vun der Käfig pro Kapp

8,5 cm2.
Düngung gëtt an Zëmmer mat enger Temperatur vun 20-24 ° C ausgefouert. De Liichtmodus ass ee vun de wichtege Faktore bei der erwuessent Vogel Ernierung Technologie. Beliichtung ass vernoléissbar, et ass besser d'Zellen ze däischter. An der Dämmerung kämpfe keng Männer, beweegen sech manner, wat heescht datt se manner Energie verbréngen an d'Fuucht ganz aktiv verbrauchen.
Quail gëtt 3-4 Mol am Dag ad libitum gefüttert. Moies an owes fidderen se eng gréng Mëschung (Brennnessel, Mais, Hirse) mat der Zousatz vun 5% Fettfett (technesch Fett oder Fuse).
Den Zäitpunkt vun der Erfaassung gëtt gréisstendeels festgeluegt duerch d'Period vum Wuesstum vun de Wachtel, deen am Prinzip vum Dag 56 endet.Iwwerschoss Männercher fir Fleesch kënnen am Alter vu 56 - 63 Deeg geschluecht ginn.Weibercher gi fir Fleesch um Enn vun der intensiver Schichtperiod geschluecht - normalerweis no 11-12 Méint, wann de Vugel am liewege Gewiicht am Duerchschnëtt 120-140g erreecht.
Virun der Schluecht gëtt de Wachtel fir op d'mannst 4-6 Stonnen ouni Fütterung gehaalen. Wärend dëser Period gitt de Vugel onlimitéiert Waasser.

Schloof gëtt op enger speziell ausgestattter Plaz duerchgefouert. De Kapp gëtt mat engem klengen Hittchen ofgeschnidden, oder e grousst schaarft Messer. Nodeems d'Glas Blutt, Päif op de Schëlleren an de Flilleken um éischte Gelenk mat grousse Schéier geschnidde ginn, gëtt d'Karkass mam Hals ewech vun Iech ewechgeholl, de Bauch erop. D'Daumen vu béide Hänn sinn um Bauch, an déi verbleiwend Fanger vun ënnen hale de Réck. Mat enger schaarfer Bewegung vun den Daumen a verschiddene Richtungen, platzt d'Haut um Bauch, a gëtt duerno wéi e Strumpf ewechgeholl. Duerno kënnt d'Guttie vum Kadaver (Dir kënnt souguer Äre Fanger benotzen). Mat e puer Fäegkeete dauert d'ganz Prozedur fir ze schloën an ze guttéieren net méi wéi 15-20 Sekonnen.
KULINÄR Rezepte vu Fleesch a Quai Eierer.

Aus antike Zäiten goufe Platen aus Wachtel Fleesch a Russland virbereet. Et gi vill verschidde Rezepter an antike russesche Kachbicher. Fir dës Rezepter gouf Wild Quail Fleesch, dat gejot, scho benotzt. Elo fir dës Zwecker gëtt domestizéiert Wachtel Fleesch benotzt.
De Moment gi Quail Fleesch an Eeër als Diät Liewensmëttelprodukter a verschiddene Länner produzéiert, och eis, a Russland.
Vu Quail Fleesch kënnt Dir all dës Platen kachen, déi aus dem Fleesch vun all Vugel virbereet ginn (zum Beispill, Poulet). Awer et gi vill Rezepter fir Platen aus Wachtel Fleesch virzebereeden (uginn, méiglecherweis, den Diätwäerter vu Vachtel Fleesch an déi kleng Gréisst vun de Wachtel Kadaver selwer).

Quail mat Gewierzer um Grill - an engem Iessprozessor, 1 Knuewelek, Salz, 1 Teelöffel Kumin a Koriander, 0,5 kleng Ënnen, 1 Zoppeläffel. Läffel fein gehackte Koriander, eng Prise vum Buedem Cayenne capsicum, 2 Zoppeläffelen. Esslöffel Olivenueleg. Verbreed dës Mass vu Kadaver vu Quail. Cover a loosst fir 2 Stonnen stoen. Bake am Grill, dréint regelméisseg, fir 10-15 Minutten, bis de Wachtel fäerdeg ass a mat engem knusprech bedeckt ass.
Serve op Drauwe Blieder, mat Petersilie a Zitrouneschnitten. Amplaz fir ze grillen, kënnt Dir den Uewen benotzen.

Quail an déif Fett - wäschen d'Kadaver a Salz. Setzt d'Karkass an enger Pan mat kochendem Fett (Botter oder Ghee a Margarine) sou datt se komplett mat Fett bedeckt sinn, schlofft d'Pan mat engem Deckel a bréngt dat kachen. Da setzt d'Pan an de Schäffche op mëttel, an dann op 50 Minutten niddereg Hëtzt. Fir d'Bereetschaft vum Fleesch ze bestëmmen, sollt vun de Been geholl ginn, soll et sech liicht vun der Karkass trennen. Viru Gebrauch, fritt an enger Pan Scheiwen mat schwaarzt Brout a Fett, an deem de Wachtel gestierzt gouf. Maacht dat frittéiert Brout op e Plat, setzt e fäerdegt Karkass op all Stéck Brout, dekoréiert mat Greens a servéiert waarm um Dësch.

Quail an sauere Crème mat Kéisëmmeren - geschuelte, gutt a gutt gewaschtem Quail Salz a fritt an enger Pan an Ueleg, gutt op allen Säiten gebrannt. En an e Kasseroll schëdden, den Bouillon zerdecken a schminzen op niddregem Hëtzt bis gekacht. Gitt d'Miel an der Pan, füügt d'Miel, Salz, mix gutt mat dem verbleiwen Fett aus der Braten, schëdden 2 Tassen vun der Brühe, kacht d'Mëschung bis déck, mix mat sauer Rahm, add Salz zum Goût a schëdd de gestuelte Quail mat dëser Zooss. Bleift steaming bis kochend. Serve Kéis Daumplingen op der Nieweplat.
Kachen Kniel: Mëllech geschnidden, mischen mat geriebenen Kéis a Semulina, Salz, lass loossen fir 2-3 Stonnen. Dann mischen mat gekippte Proteinen a setzt op e naass Handtuch, gitt d'Mass d'Form vun enger Roller. Wéckelt en an eng Serviette, verbënnt seng Enden déck an, andeems de Rand mat engem Fuedem fixéiert ass, setzt d'Roll a kachend gesalzt Waasser.Wann d'Roll erop geet, huelt se suergfälteg eraus andeems Dir d'Serviet ausbréngt. D'Roll a Ronn Deeler schneiden, ronderëm de Vëloelspull arrangéieren an iwwer d'Sauce schëdden.

Quail mat Drauwe - Virhëtzt den Uewen op eng Temperatur vun 190ºС. Hëtzt den Ueleg an enger schwéierer Keramikpann breet genuch fir all de Schwerelen an enger Schicht ze passen. Maacht d'Zwiebelen a Karotten an enger Kasseroll a setze fir 4-5 Minutten a Brand. Pefferen a Salz de Wachtel dobausse a bannen, setzt e Slice Bacon op all eenzel a kleet et mat engem Fuedem. Setzt de Wachtel op d'Geméis a baken am Ofen fir 30 Minutten.
Benotzt eng Ziermuel an eng Schuel zur selwechter Zäit, maacht Pefferkären a Knuewelek, füügt dann d'Halschent vun de Drauwe, Muskat, Wäin a Brandy. Gitt de Quail mat enger Mëschung a léisst et fir 30 Minutten op Feier leeën, d'Gais se heiansdo réieren. Fügen de Rescht vun de Drauwe bäi, a gitt d'Sais virsiichteg an de Kasseroll. Setzt de Wachtel op enger waarmer Plaz. Kuel d'Flëssegkeet bis verdickert, da Salz a Peffer zum Geschmaach. Maacht Quaile, Ham, Geméis an Drauwe op en waarme Plat a gitt d'Sauce.

Frittéiert Wachtel - Salz a wäscht frittéiert Kadaver an enger déif Pan. Deckt a plazéiert am Ofen. Op niddereg Hëtzt ass de Vëlo fäerdeg an 40 - 50 Minutten. Periodesch musse se mat dem resultéierende Jus Waasser ginn. Garnéieren de Plat mat hart gekachten Vachtel Eeër.

Quail an engem Kürbis gebak - Wäsch de reife Kürbis a schneid den Uewen of. Gitt den ausgeschniddene Deel net ewech. Huelt d'Somen an en Deel vum Pulp aus dem Kürbis mat engem Läffel fir an d'Fëllung ze passen. Den ofgeschniddene Wachtel an d'Hallefschnëtter schneiden, Salz a fritéieren a waarmem Botter bis
Krustbildung (2-3 Minutten). Fritt geschnidden Ënn an Botter bis gëllen. Fruucht fir dëse Plat kënnen ganz anescht sinn, frësch an gedréchent. Déi frësch Uebst a Scheiwen schneiden, getrocknegt hunn, gutt spullen, am Waasser drénke bis se geschwollt.
Am préparéierte Kürbis, setzt als éischt de gekachten Räis gemëscht mat de frittéierten Ënnen, dann déi frittéiert Stécker Fleesch, setzt d'Fruucht uewen, füügt e Stéck Botter. Schließt d'Kürbis mat der gehackte Uewen, stäerkt et mat dënnem wedge-fërmege Lächer. Fett e Kürbis mat Ueleg a baken an engem gutt gehëtzten Uewen. Bakenzäit - 2-3 Stonnen.Set de fäerdege Kürbis op e Plat, dekoréiert mat Kraider, Oliven.
Et ass besser de Kürbis direkt op den Iessdësch ze schneiden a Scheiwen vun uewe bis ënnen. Fir all Portioun eng Scheif mat Kürbis, hallef Wachtel, Reis mat Friichten.

Quail frittéiert an enger Pan - gewaschen Kadaver geschnidden laanscht de Bauch, ofgeschloen, d'Been an d'Pocken. Salz, raschte mat Knuewel, fett mat sauer Rahm a fritt an enger Pan bis gëllen brong. Als Bäilag gitt gréng Zalot a wierzegen Zooss.

Quail, déi an Aubergine gebak sinn - wäschen d'Auberginen, schneiden d'Tops vun der Säit vum Stamm (méi no derbäi), entfernt de Kär mat enger Spëtz, fir datt se 1 cm déck bleiwen. Saison déi preparéiert Auberginen ofsen, suckelen fir 1 / 2-1 Stonnen a spülen nach eng Kéier. Veraarbecht a gewascht Quail Kadaver mat Salz, sprëtzen mat Peffer a setzt 1 Quail an Aubergine. Dann d'Aubergine op eng Bakplack setzen, mat den Uewen ofgeschnidden, ofdecken all Hälfte mat enger Tomate a schëdden iwwer Fett. Bake an engem mëttleren erhëtzten Uewen. Serve waarm mat enger Zalot vun Ärer Wiel.

Quail a Mëllech - wäschen d'Karkassen a liicht Salz. Gëff mat waarme Mëllech a kacht iwwer niddereg Hëtzt bis gekacht. Dëse Plat ass fir Leit mat Liewerkrankheet empfohlen.

Quail mat Tomatenzooss - Darm Karkassë vu Quail, spülen, Salz a Peffer. Frittéiert a Fett bis brong op alle Säiten. Dann huelt se an e Plat, a fritt dënn gehackte Zwiebelen am verbleiwen Fett. Füügt Tomaten, geschält an a kleng Stécker gehackt. Wann den Tomatenjus verdampft ass, fügt heet Waasser an setzt de Vëlo an d'Sauce. Dicht d'Pan mat engem Deckel ofdecken a séngt iwwer niddreg Hëtzt.Huelt de fäerdegen Véierel, schneide se laanscht d'Broscht an 2 Deeler a servéiert mat der Zooss, bäi Botter a Gréng derbäi.

Zalot "Russesche Bësch". Cut dënn Scheiwen vun gekachten Vachtel, Poulet oder all Fleeschfilet, agemaachtent oder frësch Gurken, geschälte Apel, gekachten Kartoffelen a schwéier gekachten Vachtel Eeër. Mix, Saison mat sauer Rahm oder Mayonnaise, Salz zum Goût, Dir kënnt Zitrounejus oder Esseg derbäi, sprëtzen liicht mat Äiszocker. Fir Dekoratioun, maacht "Pilze" aus steile Vachtel Eeër an Apeleschneiden mat rouder Haut, hänke tëscht hinnen Petersilie oder Dillzweige.

Raw Tatar Steak mat Wachtel Eeër - Schneid de Waasserkress aus dem Gaart, wäscht, dréchent op engem Seif a setzt op véier Teller fir de Kaffi.
Aus de rauem Rëndfleesch Steaks duerch d'Fleeschschleider passen, bilden 4 gläichgrouss Koteletten a lee se op Waasserkressblieder. Sprinkle all Portioun mat Peffer.
Wash, dréchent, schälen a schneiden d'Réidercher an d'Hallefen. Schielt Quail Eeër a schneide se an der Halschent. Arrangéiert Réidercher an Eehälfte op Placke ronderëm d'Steaks. Fritt d'Sesamsaier andeems se an enger dréchener skillet wuessen bis d'Somen sprëtzen an en agreabele Aroma produzéieren. Sprinkle Fleesch mat Sesam Somen. Serve separat: an enger Millen oder an engem Salz Shaker mat Lächer.
Quail Eeër kënnen och giess ginn, souwéi Eeër vun all Gefligel - réi, gekachten oder frittéiert. Si kënnen och am Kachen benotzt ginn fir Omeletten, Rëndelen a Mayonnaise ze maachen.
Quail Eeër gi vu Kanner gär a gär iesse se. Kanner ginn vun der ongewéinlecher faarweger Shellfaarf a Liichtgewiicht ugezunn. Si kucke besonnesch gutt mat Ouschterfester Multi-faarweg Faarf.

Raw Ee Gedrénks. Huelt 4-5 Wachtelen Eeër, schloën mat engem Mixer an engem Glas, füüge Uebstjus, Rotwein oder Kaffi, add Hunneg oder Zocker zum Goût. Dëse ganz nahrhafte Getränk kann all Dag verbraucht ginn.

Frittéiert Wachteleier. Break d'Eeër een an een an eng waarm schmiert Pan, fritt iwwer niddereg Hëtzt, sprëtzen mat Salz a fein gehackte Zwiebelen a Peffer. Serve mat frittéiert Gromperen oder Zalot.

Frittéiert Eeër. Hard-gekachten Eeër, schälen, ewechzehuelen de Film. Beat 2-3 réi Eeër am Schaum. Fiicht steil Eeër a Schlagsahn, Brout a Broutkären a fritt mat waarmen Ueleg. Maacht e geschniddene Läffel op engem Seef, leet en of, dekoréiert mat Petersilie.

Omelett. Schlo 12-15 Quail Eeër mat Mëllech (3/4 Taass), füügen Salz, fein gehackte Zwiebelen, a wann Dir wëllt, och Wipp oder Ham a klenge Wierfel geschnidden. Schmelzt een Esslöffel Ueleg an enger Pan, schëdden d'preparéiert Mëschung, loosst et op niddreg Hëtzt kréien oder am Ofen. Serve waarm.

Sandwichen mat Wachtel Eeër. Maacht dënn Scheiwen mat wäissem oder schwaarzt Brout mat Botter, entdeckt se mat enger Schicht fein gehackte gesalzter Fësch, a setze Vachtel Eeër an d'Hallef uewen, sprëtzen mat fein gehackten Greens an Ënnen.

Quail Eeër Zalot. 12-15 Vachtel Eeër, 100 g Wipp, Ham oder gereecherte Fësch, 1 agemaachtent Gurke, 1 Glas gréng Erbsen, 2 Gromperen, 200 g sauer Rahm oder Mayonnaise, 1 Teelöffel waarme Zooss, Salz, Dill, Petersilieblieder. Schneide d'Produkter a kleng Kubelchen, mischen mat sauere Crème oder Mayonnaise, füüge Geur fir no Goût. Spritt de Salat uewen mat fein gehackten Kraider a geriwwe Kéis.

Quail Eeër mat Reis oder Kartoffel. Setzt gekachten, crumbly Reis oder Kartoffelparken op e Plat an der Form vun engem Krees, an der Mëtt leien Eeër gekacht ouni Muschelen. Serve mat sauere Creme Zooss an Tomatensalat.

Quail Eeër mat Kaviar. Kach Eeër, schälen a laang an zwee Deeler schneiden. Maacht schwaarz oder rout Kaviar op de Eegiel, garnéiert mat Kraider a servéiert.

Zucht Quailen ass en interessant wéi och wirtschaftlech liewensfäeg Geschäft.Quail, souwéi Vachtel Eeër hunn e klore biologesche Virdeel iwwer aner Gefligel. Probéiert fir selwer ze gesinn an Dir wäert et net bedaueren!

Kalifornien

Dës Exotik sinn d'Plaze vu ville Liebhaber vun dekorativen Villercher.

Eng reng dekorativ Schwachtel, domestizéiert an den USA. Et huet eng laang Kamm, haaptsächlech an Pairen enthalen, net fir industriell Zwecker. Et ass net unzeroden et op engem essbare Ee a besonnesch Fleesch ze raschten, awer kalifornesch ka verspriechend fir de Verkaf vu jonken Déieren. Et ass ganz seelen a Russland, et gëtt nëmme bei groussen Ausstellungen fonnt.

A mir wäerte d'Gespréich iwwer déi allgemeng Feature vun all Rassen weiderféieren.

Inhalt Fonctiounen

Wat fir de Wachtel ugezunn ass d'Méiglechkeet vun hirem Inhalt an engem limitéierten Raum. An engem Käfig vun 1000x500 cm liewen bis zu 50 Villercher perfekt. Virausgesat datt et méiglech ass eng Stackkonstruktioun op bis 8 Stäck, pro 1 Quadrat, z'erhéijen. m. Dir kënnt 800 Leit wuessen. Wat Fleesch ugeet, dëst Duerchschnëtt 160 kg!

D'Geschäft huet e ganz séier Ëmsaz, wéinst der rapider Reifung fällt den Ufank vum ovipositor op der 40-50. Liewensdauer. An de Wachtel erreecht dat optimalt Schloofgewiicht ëm 4 Méint. Also, ier e Fleesch aus enger Schicht verkeeft, kritt de Gefligelzucht ongeféier 60 Eeër.

Reproduktioun a Gesondheet

Hei huet de Wachtel eng aner Iwwerraschung: am Géigesaz zu Pouleten, ass Kutschen net den 21. Dag, awer de 16ten. Sou gëtt bal eng Woch gespuert. D'Küken sinn vill méi elastesch wéi de Rescht vun der Gefligel, se brauche net mat Antibiotike solderéiert ze ginn, als Resultat erreecht d'Iwwerliewensquote vun jonken Déieren 95-98%.

Am Duerchschnëtt ass d'Fruchtbarkeetstaux vun engem Ee mat engem kombinéierten Inhalt vun Schichten vun Hënn mat Männercher ongeféier 80% (bei Piecher ass et vill méi déif, 50-60%), an 2 Mol méi Eeër ginn an engem konventionellen Inkubator wéi Poulet Eeër geluecht. Dëst erliichtert d'Reproduktioun vu Vigel Doheem an erméiglecht et och fir grouss Baueren onkäschte Stammbannen.

Zesummefaassung

Mat all de Virdeeler vum Quailgeschäft ass dëst Gebitt nach a senger Kandheet. Déi Haaptschwieregkeet ass de Verkafsprobleem.

De Verbraucher betrëfft widderspréchlech zu de Kadaver um Comptoir mat de Wierder "A wat ass et datt Är Dauwen sou kleng sinn?" an "Jo, et gëtt näischt, just Schanken!"

Dofir, jiddereen deen d'Absicht professionnell mam Inhalt vum Quail mécht, muss net nëmmen sech selwer Annoncéieren, awer och d'Wueren selwer. Wéi och ëmmer, dës Efforte sinn et wäert, well e reguläre Client ass e zouverléissege Garant fir Är Aarbecht.