Den Osmerus eperlanus ass geschmëlzefërmeg. Dëst ass eng ganz vill Aarte vu Fësch, déi selten op enger Plaz hänken. Heiansdo ginn et Ausnahmen - si lieft als eng eenzeg Bevëlkerung am Waasser vun engem Séi oder Floss.
Smelt huet e liicht länglëche Kierper, dat mat grousse Skalen bedeckt ass. Sëlwerfësch mat engem ausgeprägte brongesch-grénger Réck. D'Haaptnahrung vu Schmelz ass Zooplankton, jonke Wuesstum an Eeër vun anere Fësch. An der Verfaassungszäit ass de Kierper vun Individuen vun dëser Spezies komplett vu klenge Knollen bedeckt.
Smelt ass a verschidde Varietéiten opgedeelt. Zänneschmëlzen (O. eperlanus dentex). Liewt am Wäissen Mier, Reservoiren aus Sibirien a vum Osten. Soss gëtt dës Ënnerfaart asiatesch genannt. An de balteschen an Nordsee Séien, souwéi Ladoga an Onega Séien, gëtt eng aner Schmelzaart fonnt, O. eperlanus eperlanus. Den Haaptunterschied tëscht asiateschen an europäesche Fësch ass eng verlängert lateral Linn a méi staark Zänn.
Europäesch Schmëlz (Osmerus eperlanus).
Séisswaasser Forme vu Schmelz gehéieren och zu den europäeschen Ënnerarten. Snoot (O. e. Eperlanus m. Spirinchus) ass e klenge Fësch vun der Famill vu Smeltiformen déi an Séien lieft. Et ass verbreet a fréie Séien am nordwestlechen Deel vu Russland an Europa. Smelt spillt eng wichteg Roll an der weltwäiter Fëschindustrie. D'Küstzonen vun de Mierer, d'Schlässer vun de Flëss déngen als Haaptliewensliewe fir den Osmerus eperlanus. Den nërdlechen Deel vum Pazifik an Arktis Ozeanen ass extrem räich an dësem Fësch.
Smelt ass e Fësch dee léiwer cool, propper Waasser.
Smelt wächst a fiddert am Beschten am Summer an am Hierscht. Hir Ernierung fënnt an der Küstzone statt. D'Liewensdauer vun de Schmelzen vum Zort "Snetka" ass limitéiert op 2-3 Joer. Fësch spawns am Alter vun 1 Joer.
Déi duerchschnëttlech Gréisst vun der Schmelz variéiert am Beräich vun 9-10 cm, mat engem Kierpergewiicht vu bis zu 8 kg.
Et gi verschidde Ënnerarten vun Schmelzen.
Déi baltesch Ënnerart Spezies Osmerus eperlanus erreecht d'Pubertéit duerch 2-4 Joer, an d'White Sea Vertrieder vun dëser Famill fänken un Nokommen 3-4 Joer no der Gebuert un. Den Duerchschnëttsalter vun der Siberescher Schmëlz ass 10-11 Joer. Zur selwechter Zäit wächst se bis zu 35 cm an der Längt a kritt 350 g Gewiicht.
Europäesch Schmëlz ass e wäertvollen kommerziellen Fësch.
Si spawn Zäit direkt nodeems d'Äis geschmolt ass, bei enger Waassertemperatur vun + 40C. De ganz Héichpunkt vun Eeër leeën fänkt un enger Waassertemperatur vun +6 + 90C. Fir erfollegräich Spawning, Smelt iwwerwënnt bedeitend Distanzen. Fësch, déi am Yenisei-Floss wunnen, schwamme no uewen iwwer 1000 km fir op hir Spaweckplaz ze kommen. Dës Rees dauert ongeféier 4 Méint.
Europäesch Schmelz huet och en aneren Numm - smelt.
Amur Schmelz migréiert fir 270 km, Fësch vum Lena River klëmmt fir 200 km. Vertrieder vun de Schmelziformen, déi am Gewässer vum Wäissen Mier liewen, léiwer an Stréim a Flëss mat engem Radius vun 2-3 km vum Mierwaasser ze spaaken. Déi aktivst Reproduktioun vu Schmelz dauert net méi wéi 2-3 Deeg. Küste Flëss hu massiv op dëse Fësch op enger Distanz vu 16-18 km ënnergeuerdent.
Den Objet vun der Mass Amateurfëscherei
Viru kuerzem gouf et eng aktiv Verréckelung vun geschmëlzte Schmëlz am Floss. De Volga. Am Moment kann dës Fësch dacks um Territoire vun de Gorky, Kuibyshev, Rybinsk a Saratov Reservoir fonnt ginn.
Wann Dir e Feeler fannt, wielt e Stéck Text an dréckt Ctrl + Gitt.
Allgemeng Informatioun a Beschreiwung
Wann Dir d'Foto vu Schmelz kuckt, ass et onwahrscheinlech vill Freed oder Iwwerraschung ze verursaachen. Dëst ass e klengen, bescheidenen Fësch, a Sëlwer gegoss. Awer, si huet eng Feature déi de Fësch vun deenen aneren ënnerscheet - den Aroma, erënner un de Geroch vu frëschen Gurken. Eigentlech, wann Dir eng Persoun bitt Geroch ze schmëlzen mat sengen Aen zou, da wäert hien et meeschtens huelen fir eng Gurke oder aner ähnlech Geméis. Fir dës Qualitéit hunn si hir Fësch Geméis oder Fësch Gurken genannt.
Et gi vill Varietë vu Schmelzen, awer och wann Dir d'Foto kuckt, kënnt Dir eng allgemeng Beschreiwung vun dësem Fësch ginn: de Kierper ass verlängert Fusiform an huet e grousse Mond. Skalen kënnen kleng sinn, liicht erof falen. Awer, an e puer Ënnerarten ass et absent. Hire Kierper ass mat Haut bedeckt, déi während der Spuerperiod mat Tuberkele bedeckt ass.
E bësse Geschicht
Et gëtt ugeholl datt d'Grënnung vun der Nordrussescher Haaptstad enk mat Schmelz verbonnen ass. Nom Ufang vun der Nyuenschanz - Nevsky Befestegung vun der schwedescher Stad Nien am Joer 1703, war déi russesch Flott am Mond vun der Neva.
De Peter hunn ech no der Insel exploréiert an Iesse gesicht. Smelt war säin éischte Fang, an och wann den Zar nach ëmmer net genau wosst wéi eng Fësch et war, huet hien direkt gemierkt, datt d'Leit net an der Stad op der Neva Küst mussen hongelen.
No der Grënnung vu Sankt Petersburg gouf dëst bestätegt - et gouf d'Basis vun der Diät fir den Awunner. An no 5 Joer gouf déi éischt Feier organiséiert fir dëse klenge, frësche Fësch.
Si hu fir dräi Joerhonnerte vun der Vakanz vergiess, awer am Joer 2002 si sech drun erënnert. An op der Virowend vum 300. Anniversaire vun der Nordstad ass et erëmbelieft ginn an ass zënter jäerlech ofgehale ginn.
Smelt ass héich am Kachen ugesinn wéinst senger Zesummesetzung a gudde Goût. Wéi och ëmmer, kierzlech all Verdickung huet ugefaang Messagen iwwer e Low-Qualitéits Produkt ze gesinn. Tatsächlech kann all Fësch, déi op Plazen mat enger schlechter Ökologie, no bei Kanalisatioun an aner Behandlungsanlagen, gefaange ginn, de Kierper verursaache. Schmäerzen z'erreechen oder Fëscherei ze goen, dëse Faktor muss berécksiichtegt ginn.
Osmerus eperlanus
Dëst ass de laténgeschen Numm fir europäesch Schmelz. Säin Haapthabitat ass den Nord- an Ostsee.
Foto a Beschreiwung vum osmerus eperlanus:
- De Kierper ass verlängert, bedeckt mat relativ groussen, liicht falen Skalen.
- Mond - mat staarke Backen a staarken Zänn.
- Faarf - Sëlwer Skalen op de Säiten, Réck vun engem brongesch-gréngen Téin, faarflos Fins.
Während der Spuerperiod erschéngen a ville Tuberkelen op den Finnen a Kapp vum Fësch. Am Géigesaz zu den asiatesche Zännschmëlzen, sinn d'europäesch Zänn vill méi schwaach a méi kuerz wéi d'Säitlinn.
Snout
Oft geschitt osmerus eperlanus an de Flëss a Séien vu Skandinavien, am Nordweste vu Russland.
Wann Dir an zouene Waasserraim lieft, koum seng Aartgenegeneratioun op. Haut ass déi frësch Waasser, "Zwerg" Form vun europäesche Schmelz besser bekannt ënner dem Numm Schmelz an ass vu grousser kommerzieller Wichtegkeet. D'Längt vun e puer Exemplairen kann 18 cm erreechen, awer meeschtens net méi wéi 10 cm, d'Mass ass 6-8 g. Déi speziell extern Differenzen vun der Schmelzfësch si wéi follegt:
- Däischter Réck, werft e gro-gréngen Tint.
- D'Flakelen sinn sëlwereg op d'Säiten a wäisslech um Bauch.
- De Rand vun der caudaler Fin ass mat enger donkeler Grenz dekoréiert.
Osmerus mordax
Den zweeten Numm vun der Spezies ass asiatesch oder amerikanesch Schmelz. D'Haaptrei Liewensraum vun de Fësch ass den nërdleche Mierer, am Prozess vun der Bewegung trëtt hien an d'Küstzone vun den europäeschen a Siberesche Deeler vu Russland. Dir kënnt hatt virun der Küst vun Alaska begéinen, souwéi op der koreanescher Hallefinsel.
Den Osmerus mordax ass e Wandfësch; et ass fäeg Flosshënn eranzefueren a mam Stroum ze beweegen. An dësem Fall gëtt asiatesch Schmëlz als e Flossfisch erhalen. Zousätzlech ginn et eng Zuel vu Séi-Ënnerarten vun Asiatesch Schmëlz. Si sinn verbreet an si sinn héich an Zuelen.
E puer vun den Autoren identifizéiert déi folgend Ënnerarten vun Osmerus Mordax:
- dentex - Asiatesch Schmëlz.
- mordax ass eng ostamerikanesch Schmelz.
- Spektrum - eng Séiform vun asiatescher Schmëlz, déi an Nordamerikanesche Waasserkierper lieft.
D'Gréisst vun den Eenzelen a Gewiicht hänkt vum Liewensraum vum Fësch of. Also, déi gréisst Exemplairen, déi 30-34 cm an der Längt erreechen, ginn am Wäissen Mier fonnt. Déi maximal Mass vun sou engem Fësch ass 342 g.
Allgemeng Charakteristike vum osmerus mordax:
- De Kierper ass mat grousse liicht liicht vu Schalen ofgedeckt.
- Silver Pigment ass nëmmen op de Säiten präsent.
- D'Säitlinn ass onkomplett.
- De Mond ass grouss, mat dem aussteendeen ënneschte Backen.
- Et ginn 2 Paart Zänn um Opener, déi hënnescht Zänn si ganz staark a staark.
Osmerus Spektrum
Zwerge Schmelz gëllt als Nordamerikanesch Amtskolleg. Et lieft a frësche Séien, déi am ëstlechen Deel vu Kanada, USA, New England sinn.
Den Osmerus Spektrum féiert friddlech Zesummeliewen mat regenbogen asiatesche Schmelz. Awer, et wächst méi lues, et reift méi fréi an huet e kuerze Liewenszyklus.
Et gëtt eng Serie vu genetesch Donnéeën, no deenen d'Erscheinung an d'Entwécklung vun Zwergschmelzen an de Séien geschitt onofhängeg vum Regenbogen "relativ". Dofir gëtt d'Identitéit vum Zwergschmelz, als getrennten Aart a Fro gestallt.
Osmerus dentex
Dëst ass eng tandesch Schmelz, déi am Pazifeschen Ozean lieft. Si huet sech an den arktesche Mierer verbreet, a küstlech sibirescht Gewässer - vum Bering Mier bis zum Wäisssee. Säin Numm a säi Liewensraum sinn ähnlech wéi osmerus mordax dentex.
Hipomesus
Si ass eng kleng Schmelz oder, op einfach Manéier, eng kleng Schmelz, ass eng noer Famill vun der normaler Schmelz. De Genus hipomesus besteet aus fënnef Arten, awer zwee vun hinnen si meeschtens gemeinsam - marinesch kleng Schmelz a Floss.
Schons d'Foto an d'Beschreiwung kucken, Dir kënnt e kloren Ënnerscheed tëscht dem Smallot an aner Schmelz fannen:
- Hatt huet e bescheidenen Mond
- d'Enn vun der ieweschter Këssen vum Fësch fällt op d'Regioun vun der Mëtt vum Kapp,
- et gëtt eng déif Schnëtt op de Schanken vun den ënneschten Kieper.
Eng kleng Schmelz koum aus dem Osten Osten, vun de Kuril Inselen, awer si huet et fäerdeg bruecht sech an der Küstzone vu Kanada an Alaska ze settelen. Dir kënnt och dëse klenge Fësch no Süden treffen - am Cortes Sea.
Smelt fir eng laang Zäit rengt Zweet als wat d'Fëschproduktioun am Golf vu Finnland mécht, prioritär der Herring.
Smelt an der Nahrungskette
Dëse Fësch fänkt intensiv Ernierung am Hierscht a Fréijoer un, als Regel, dëst geschitt no beim Ufer. Hei gëtt geschmolt dat meescht vum Joer.
Wat iessen smelt? An den initialen Etappen sëtze d'Fësch vu klenge Raubdéieren op enger Diät besteet aus Zooplankton. Méi spéit gëtt d'Ernährung méi divers a besteet aus verschiddenen klengen Déieren - Invertebraten, Strumpf, Crustacéen, Fritten an Eeër vu verschiddene Fëschaarten. Déi meescht dimensional Individuen kënnen Fësch vun anere Spezies attackéieren, normalerweis Jongen.
Smelt gëtt net vun hirem eegenen Nokommen veruecht, an hiren eegene an hir Eeër mat Appetit ofgeschnidden - ondiskriminéiert. Dofir kann d'Fëschbevëlkerung däitlech an de Liewensraim vun Gurkenfësch erofgoen.
Eigentlech, sech selwer schmëlzen, déi kleng lieweg Organismen ësst, kann e wichtegt Element vun der Liewensmëttelkette genannt ginn. Wann d'Boosse vu Marinefësch solle spawnen, da ka se net nëmme vu Fëscher gejaut ginn, mee och:
- cod,
- Flocken vun de Méien
- Pinnipeds - Seals, Lionfish, Seal,
- Walen.
Verbreedung Features
Smelt de gréissten Deel vu sengem Liewen an der Pelagik, déi an de Beräicher grenzen, wou Flëss an d'Mier fléissen. Mam Wanter gëtt hiren Appetit reduzéiert an d'Schoulen fänken un de Mond ze goen.
Dës Fësch hunn net gäre waarmt Waasser a si léiwer spawnen nodeems d'Äis geschmolt ass an d'Waassertemperatur op +5 Grad erreecht. Fir Mass Spawning, ass eng Erhéijung vun dësem Indikator op +9 Grad néideg.
Schmelz form gigantesch Schoule a rullt no uewen, a léisst e puer Kilometer am Inland. Dëst ass eng fruchtbar Zäit fir Angler, déi Netzer benotzen. A klenge Baachen kënne Flockfësch mat engem Eemer ausgespullt ginn. Séisswaasser Geroch huet no Bays a Bays gesicht.
Spawning a Schmelz ass zimmlech laut, awer dauert meeschtens nëmmen e puer Deeg. Als Spaweck, wielen d'Fësch Sandbanken, wou all eenzel Moscheeën tëscht 1.500 a 60.000 Eeër:
- Si sinn e Liichtgiel Téin.
- Hënner, hänkt op bal all Uewerfläch.
- Den Duerchmiesser vun all Ee ka variéiere vun 0,5 bis 1,2 mm.
Smelt spawn 1-2 mol am Liewen, duerno stierwen oder zréck an hir gewéinlech Liewensraum. Nom Spawéi Eeër op Steng, Kiesel, Vegetatioun, verloossen d'Weibchen de Spawning Terrain a Männercher, d'Mëllech ausfëllen an eng Schutzfunktioun ausféieren, fänken un ze schaffen. D'Larven fänken no 3 Wochen vun den iwwerliewenden Eeër ze brochéieren, déi net ausgedréchent ginn an net fir Virléift Awunner ginn.
Smelt am Kachen
Frittéiert, mat engem knusprech, geschmëlzelt, d'Schanken vun deenen zaart sinn, an d'Fleesch ass saftbar a fett, wéineg Leit sinn indifferent. Ausserdeem ass de Geschmaach vum Fësch, och wann et spezifesch ass, ganz agreabel.
Wärend dem Kachen loossen d'Käch de Fësch vum Kapp rëselen, verloosse Schanken an eng Schwanzfint. Smelt ass net nëmme frittéiert, et ass och gëeegent fir Trocknung, waarm Fëmmen, Salzung. E puer léiwer et ze pickelen wéi e Herring, verdreift mat dënnem Réier. A wéi eng Zoppen ginn aus Schmelz kritt! Broths sinn net ganz räich, also si si super fir Diät Iessen.
Smelt geet gutt mat ville Produkter:
- Geméis a Botter.
- Geméis: Gromperen, Ënnen, séiss Paprika.
- Alkoholescht Gedrénks: wäisse Wäin, Béier.
- Onverséissene Miel Produkter, Cracker.
- Poulet an de Wachtel Eeër.
- Gewierzer a Saisons - Peffer, Bucht Blieder, Nelken.
- Zitroune Zooss.
- Mëllechprodukter: schwéier Kéiser, Crème.
- Champignonen, dorënner Champignonen.
Smelt ass anescht virbereet fir verschidde Weltkichen. Zum Beispill, Käch an Norddäitschland gär et mat Botter a Speck fréieren, nodeems se a Roggen Miel virgeschloen sinn. Russesch an Nordamerikanesch Käch maachen datselwecht, awer si benotze Weess Miel. An a Japan ass de Plat “Shishamo” populär - geschmolt um Grill, Kaviar gëtt och benotzt fir Sushi ze maachen.
Smelt ass e klenge Fësch mat grousse kommerziellen Wäert. Seng Popularitéit wiisst, wéinst senger grousser Verdeelung an engem ongewéinleche Goût.
Wéi laang hut Dir schonn eng wierklech grouss FANG?
Wéini war déi leschte Kéier wou Dir Dosende vu GESONDEN Hiecht / Karps / Bram hutt?
Mir wëllen ëmmer d'Resultat vu Fëschere kréien - net dräi Staang ze kréien, awer eng Dosen Kilogramm Pikes - dëst wäert de Fang sinn! Jidderee vun eis dreemt dovunner, awer net jiddereen weess wéi.
E gudde Fang kann erreecht ginn (a mir wëssen et) duerch e gudde Aas.
Et kann doheem virbereet ginn, Dir kënnt a Fëschebutteker kafen. Awer an de Geschäfter ass et deier, a fir Aas doheem ze kachen, musst Dir vill Zäit verbréngen, an, ganz richteg, wäit vun ëmmer Heem Baach funktionnéiert gutt.
Wësst Dir d'Enttäuschung wann Dir Ae kaaft hutt oder et doheem gekacht an dräi oder véier Staang gefaangen hutt?
Also ass et vläicht un der Zäit e wierklecht Aarbechtsprodukt ze profitéieren, vun deem d'Effektivitéit wëssenschaftlech bewisen ass an duerch Praxis op de Flëss a Weiere vu Russland?
Natierlech ass et besser et eemol ze probéieren wéi dausend Mol ze héieren. Besonnesch elo - d'Saison selwer! Eng 50% Rabatt beim Bestellen ass e super Bonus!