Wëssenschaftler an den USA hunn ëmweltfrëndlech an essbar Mëllechprotein-baséiert Verpackunge fir hir Produkter geschaf. D'Resultater goufen op enger Ausstellung zu Philadelphia presentéiert. Edible Verpakung ass déi bescht Alternativ zu modernen Plastikstut, déi et héich Zäit ass fir lass ze ginn. Plastesch zersetzt sech ganz lues, a Mëllechprotein Verpackung gëtt aus organesche Verbindunge gemaach an ass ëmweltfrëndlech. Zousätzlech enthält d'Plastikverpackung Toxine déi d'Loft verschmotzen. An e puer vun hinnen ginn am Kierper zesumme mat Produkter, féiert zu verschidde Krankheeten.
p, Blockquote 1,1,0,0,0 ->
Déi nei Verpackung ass aus Kaseinprotein. De Film, deen dovun kritt ass huet exzellent Charakteristiken, wéi Stäerkt an Atmungsfäegkeet. Citrus Pektin gouf an der Zesummesetzung agefouert, wat d'Material resistent géint héich Temperatur an héich Fiichtegkeet gemaach huet.
p, Blockquote 2,0,0,1,0 -> p, Blockquote 3,0,0,0,0,1 ->
Als Resultat ass e Film vu Mëllechprotein am Erscheinungsbild an taktile Sensatiounen net vill anescht wéi normale Plastik. An der Natur wäert esou e Material séier zersetzen ouni schiedlech Substanzen ofzewennen an ouni d'Natur ze schueden. Wann dës Technologie verbreet gëtt, da kënnt an der absehbarer Zukunft et méiglech Plastik mat méi nëtzlech Verpackungen ze ersetzen.
Lecker WikiCells Iddien
D'Iddi fir Essbaren z'entwéckelen ass net nei. Awer wann et virdru eppes vun der exklusiver Domain war, elo, zimmlech bewosst, verstinn déi meescht Leit d'Wichtegkeet vu sou enger Approche beim Ëmweltschutz. Plastesch zerstéiert eis Ëmfeld, et iwwerschwemmt Deponien a verstoppt Weiere an Ackerland, zerstéiert wëll Déieren. Leading Hiersteller vu Verpackungsprodukter sichen no Weeër fir Produkter ze produzéieren déi natierlech zersetzen oder als Liewensmëttel benotzt kënne ginn. E féierende Initiator an dësem Beräich ass den Harvard Wëssenschaftler David Edwards. Hien ass den Auteur vum Projet fir eng Liewensmembran WikiCells ze kreéieren. Et besteet aus Waasser a Biopolymermaterial mat Liewensmëtteladditiven.
An esou engem Container kënnt Dir net nëmme fest, awer och flësseg Produkter späicheren. D'Fabrikanten plangen eng essbar Fläsch ze kreéieren. Déi, déi dës Erfindung mat engem Bang gär hunn, si Béierliebhaber. Kënnt Dir Iech virstellen, wéi eng Demande esou Flaschen mat engem Ink oder Roggen-Zucher schmaachen?
Edwards bedroht souguer eng geschwënn dem Public eng automatesch Hausmaschinn ze presentéieren fir d'Produktioun vun essbare Platen, déi Dir nieft der Mikrowell an der Kichen kënnt.
Edible Gelatin Jelloware
Dës hell an lecker essbar Jelly Cups goufen vun New York Designer Meedercher erfonnt. Si hunn Liewensmëttelagar agar benotzt, wat aus Algen kritt gëtt. Et ass eng planzbaséiert Analog vu Gelatin. Fir e räiche Gamme ze kreéieren hunn se Iessfaarwen benotzt an Aromaen zur Zesummesetzung bäigefüügt.
Och wann Dir kee Glas iesst, kënnt Dir et sécher an e Blummenbett werfen. Et wäert en exzellente Dünger fir Blummen sinn.
Abstract vun engem wëssenschaftlechen Artikel iwwer industriell Biotechnologien, Autor vun engem wëssenschaftlecht Wierk - Kudryakova G.Kh., Kuznetsova L.S., Nagula M.N., Mikheeva N.V., Kazakova E.V.
Edible Verpackungsmaterialien, déi zesumme mat Liewensmëttele benotzt ginn, verstoppen net d'Ëmwelt, vereinfachen Themen vun Doséierung a Portioun vu Produkter. Essbar Verpackung, komplett flawless aus enger Ëmweltfrëndlecher Siicht, kann eng Zuel vun eenzegaartege funktionnele Eegeschaften an operationnelle Charakteristike hunn wéinst der Aféierung vu Vitaminnen, Aromaen, Antioxidantien etc.
Iessen Verpakung: Zoustand a Perspektiven
Eetbar Verpackungsmaterialien, déi zesumme mat Liewensmëttelen benotzt ginn, verschwenden net Ëmfeld, vereinfachen d'Froe vum Charge an d'Proportioun vun der Produktioun. Iessbar Verpackung, komplett falschfäeg aus der ekologescher Sicht, kann eng Zuel vun eenzegaartege funktionnellen Eegeschaften an operationnelle Charakteristike besëtzen wéinst der Aféierung an senger Struktur vu Vitaminnen, Aromatisatoren, Antioxidantien etc.
Cupcakes vu Lavazza
Vläicht déi lecker Iddi ass e Cupcake. Dir fannt scho sou Produkter an de Caféen an Däitschland an an der Tschechescher Republik. Si sinn aus parfüméierende Cookien. Fir d'Bäckform ze halen, wann Dir vum Gedrénks genéisst, ass se vu bannen aus Zockerappfleeg beschichtet.
Eng Taass séiss de Kaffi e bësse, sou datt Dir keen Zocker muss setzen
D'Iddi fir essbare Becher ze kreéieren ass wuertwiertlech an der Loft: a westeuropäeschen Etablissementer fannt Dir Coupë gedréchent Friichten, Karamell a Schockela, Pastille a Kichelcher.
Den Text vun der wëssenschaftlecher Aarbecht zum Thema "Eetbar Verpackung: Staat a Perspektiven"
EH PACKAGING A LOGISTIK
Zoustand a Perspektiven
G.Kh. Kudryakova, L.S. Kuznetsova, M.N. Nagula, N.V. Mikheeva, E.V. Kazakova
Moskau State University of Applied Biotechnology
De Moment, an der Liewensmëttelindustrie, gëtt speziell Opmierksamkeet op d'Schafung vun grondsätzlech nei Verpackungsmaterialer bezuelt, net gëfteg, liicht recycléierbar, fäeg e effektive Schutz vu Liewensmëttel vu mikrobiellen Schued ze bidden, Belaaschtung fir atmosphäresch Sauerstoff, a vermeit Produkttrocknung während der Produktioun a Lagerung.
Et ass bekannt datt essbar Verpackungsfilmer a Beschichtungen zënter Jorhonnerte benotzt gi fir Liewensmëttelqualitéit ze halen. Zum Beispill, zréck am 18. Joerhonnert, goufen disposéierbar Tischware aus gepresst Reisemiel patentéiert a Japan: nodeems Dir dës Dëscher benotzt huet, kann et fir säin Zweck gefriess ginn. Zënter enger laanger Zäit ass iessbar Verpackung aus Wafeldeeg a Form vun Tassen, Telleren, Tassen, Këschten asw benotzt.
Grouss Erfolleger an dësem Sënn sinn an Däitschland erreecht ginn, wou eng breet Varietéit vun zerstéierbaren polymesche Substanzen aus verschiddene essbare Materialien erstallt goufen: Stärke, Gelatin, an natierlech Cellulosen. Vill Arten vu Liewensmëttelbehälter ginn aus dësen Iesszutaten hiergestallt: Platen, Dosen, Platen, Tassen, déi zesumme mat Iesse wéi Zoppen, Nuddelen, Desserten, Fleesch, Geméis, Fëschgerichter giess kënne ginn.
De liichte essbare Container huet eng geschaimte Struktur, ass permeabel fir MV Heizung a kann a verschiddenen Gréissten sinn - vun der klengster bis zum gréissten (450 x 270 mm). D'Produkt an esou enger Verpackung gëtt souwuel virhëtzt a gekacht benotzt (an dësem Fall gëtt d'Verpackungsmaterial am Kachemedium opgeléist an déngt als Verdickung).
Mat Nahrungswäerter sinn iessbar Filmer a Beschichtungen konventionell opgedeelt an assimiléierbar an net assimiléierbar. Déi éischt enthält Filmer a Beschichtungen op Basis vu sou Liewensmëttelkomponenten wéi Proteinen, Fette, Kuelenhydrater, an déi Zweet enthält Beschichtungen op Basis vu Wuesse, Paraffine, Waasserléisbar natierlech an synthetesch Zocker, Waasserléisbar Cellulosderivater, Polyvinyl Alkohol, Polyvinylpyrrolidon, etc.
Wann Dir modern essbar Verpackungsmaterialien erstellt, speziell
gët Opmierksamkeet u Proteine vu Planzen an Déieren ofgeleet, opléisbar am Waasser, Alkohol oder essbare Ueleger a Fetter: Gelatin, Zein, Albumin, Kasein, asw., well Beschichtungen op Basis vu Protein Filmbildungsmëttelen hunn héich Barriereigenschaften mat Respekt fir e puer Gase, abegraff O2 an CO2. Wéi och ëmmer, d'Haaptnodeeler vu Proteinfilmer a Beschichtungen sinn hir Hygroskopizitéit a geréng Kraaftkraaft. Dofir, fir déi mechanesch Eegeschaften a Waasserresistenz vu Proteinbeschichtungen ze verbesseren, ginn verschidden net-gëfteg Zousatzstoffer, haaptsächlech Plastifizéierter (Mono-, Di- an Oligosachariden - Glukos, Fruktose, Glukosesirop, Hunneg, Polyalkoholen, Lipiden) agefouert an déi essbar Zesummesetzung, a Filmer a Beschichtungen gi verknäppt. »Stäerktverstäerkende Agenten (zB Iesssäuren, Kalziumchlorid, Tannin).
Fir e puer Joer, Versuche fir eng essbar waasserdichte Filmbeschichtung vu Mëllechprotein - Kasein - ze schafen waren net erfollegräich well Kasein-Derivate net de Kontakt mam Waasser kéinte standhalen. Wéi och ëmmer, de chemesche Ingenieur Peggy Thomasula vum US Agricultural Research Service (ARS) huet iessbar Verpackungen entwéckelt andeems hien Casein mat héijen Drock Kuelendioxid extrahéiert.
Als Basis fir d'Fabrikatioun vun essbare Filmer an der Liewensmëttelindustrie gouf Soja Protein zimmlech dacks benotzt. Fir d'Zerbriechlechkeet vu Proteinfilmer aus Soja ze reduzéieren, gi se an eng Léisung vu Natriumacetat gedeckt, mat Salzwaasser gewascht an e Plastifizéierer gëtt bäigefüügt, wat Glycerol oder Propanediol fir esou Filmer ka ginn. D'Sauerstoff permeabilitéit vu Sojabone Filmer ass zimmlech kleng a vergläichbar mat Filmer vu gemeinsame Polymeren, awer d'Damppermeabilitéit ass ze héich, wat d'Méiglechkeet hir Benotzung limitéiert.
Fir Damp permeabilitéit ze reduzéieren, gi Fettsäuren (lauresch, myristesch, palmitesch, oleesch) an d'Kompositioun agefouert. Also féiert eng Ofsenkung vun der Dampf permeabilitéit gläichzäiteg zu enger gewëssener Ofsenkung vun der Solubilitéit vun de Filmer am Waasser. Déi resultéierend Kompositioune si fir d'Verpakung empfohlen
vill Liewensmëttelprodukter (Kaffisdësch, Fleesch, Gefligel, Fësch, asw.).
Natierlech Darmmembranen sinn den onbestriddene Leader ënner essbare Verpackungen an der Fleeschindustrie. Wat d'chemesch Zesummesetzung ugeet, ass dës Zort Verpackung ganz no bei Fleeschprodukter, also wann Dir se an der Würsteproduktioun benotzt, gëtt d'maximal Korrespondenz vun de Verännerunge geschitt an de Schwäinfleesch an de Réng an der Wurstproduktioun beobachtet.
Versuche all déi bescht Eegeschafte vun natierlechen Darmmembranen ze konservéieren an zur selwechter Zäit hir Mängel eliminéieren hunn zu der Schafung vun künstlechen Protein-Muschelen gefouert. Collagen oder Proteinbeschichtungen goufe fir d'éischt am Joer 1933 an Däitschland vum Naturin produzéiert. Dës Zort Verpackung vun de Wippen ass am nootste bei den Darmmembranen, well Kollagenfaseren, déi aus der mëttlescher Schicht ("Spaltung") vu Rëndfleeschvet kréien, als Material fir hir Produktioun déngen. Collagen Shells hunn héich Kraaft, Feuchtigkeit permeabilitéit, Elastizitéit, eenheetleche Duerchmiesser.
De "essbare" Kollagenhaus ass aus héichwäertege Rëndfleisofdeelung, ënnerscheet sech vun normalen Proteinhüse a senger klenger Wanddicke a charakteriséiert sech duerch verbesserte Indikatoren fir Drock, Pénétratioun a Biischt.
Tubular „essbar“ Kollagenfilmer fir d'Produktioun vun Schinken, gefëmmtes Fleesch a fermentéiert Fleeschprodukter zeechent sech duerch eng verstäerkte Rauchsabsorptioun wärend dem Fëmmen, e Réckgang am Feuchtigkeitsverloscht während der Hëtzbehandlung an als Resultat eng Erhéijung vun der Séissegkeet vum fertige Produkt.
Zënter d'Ressourcen vu collagenhaltege Rohmaterialien ganz limitéiert sinn, ass eng aktiv Sich amgaang se duerch Planzmaterialien z'ersetzen. Sou eng Alternativ ass Stärke (souwuel modifizéiert an onverännert), de Film vun deem d'Produkt vu Feuchtigkeitverloscht schützt. Déi filmformend Kompositioune vun héije Amylosstärke si resistent géint ofwiesselnd Temperaturen am Prozess vu Gefriess an Ënneraarmung, wat oppe Perspektive fir hir Benotzung als Wopen fir gefruerene Fleeschprodukter. Essbar Filmer vu Mais a Kartoffelstärke mat verschiddenen Zousazadditiver ginn och benotzt fir Zockerconfekture, konserven Uebst (Marmelade), Kichelcher asw.
PACKAGING A LOGISTIK Щ
Transparent essbare Filmer ginn och aus wässerleche Léisunge vu Maiszein an Alkohol oder an Aceton kritt, d'Stäerkt vun esou Filmer ass vergläichbar mat der Stäerkt vu PVC Filmer.
Cellulosether sinn gutt studéiert a vill an der Liewensmëttelindustrie benotzt. De Moment sinn zwou-Schicht iessbar Filmer erstallt ginn an där d'Hydrokolloideschicht aus enger Mëschung aus Methylcellulose, Polyethylenglykol, Waasser an Alkohol besteet, an d'Lipidschicht besteet aus enger Mëschung aus Ethylcellulose, stearesch a palmitinsäuren, Alkohol a Bienenwachs.
D'Benotzung vun essbare Beschichtungen, déi filmformend Basis vun deenen natierleche Polymeren - Polysacchariden, ass ganz villverspriechend. Polysaccharid-baséiert Filmer schützen d'Iessen vum Masseprodukt (duerch d'Reduktioun vun der Tempo vun der Verdampfung vu Feuchtigkeit) a schaaft eng gewësse Barrière fir d'Penetratioun vu Sauerstoff an aner Substanzen vu baussen, sou datt d'Prozesser verlangsamen, déi d'Liewensmëttelprodukt veruersaachen (Fettoxidatioun).
Edible Filmer op der Basis vun natierleche Polymeren hunn eng héich Sorpsiounsfäegkeet, déi hir positiv physiologesch Wierkung bestëmmt. Also, wann et agespaart gëtt, adsorbéieren an ewechhuelen Metallionen, Radionukliden (radioaktiven Zerfallprodukter) an aner schiedlech Verbindungen, wierken als Entgiftung.
Den Daniel Valero a seng Kollegen vun der spuenescher Universitéit Miguel Hernan des kruten e Gel baséiert op der Aloe Vera Planz. Dëse Gel beaflosst net de Goût vum Iessen a kann eng sécher, natierlech an ëmweltfrëndlech Alternativ zu traditionelle syntheteschen Konservéierungsmëttel sinn, déi op d'Fruucht nom Ernte applizéiert ginn.
An der Liewensmëttelindustrie an de leschten 20 Joer gouf besonnesch Opmierksamkeet op d'Schafung vun essbare Filmer a Beschichtungen op Basis vu Chitosan geriicht - e Polysaccharid, kritt aus der Schuel vu Marine- a Séisswaasserkriibs. Chitosan Filmer op d'Uewerfläch vu Uebst a Geméis ugewannt - Äppel, Orangen, Tomaten, Paprika, asw., Hunn héich Barriereegenschaften. Homogen, flexibel, net krackend, chitosan Filmer hunn selektiv Permeabilitéit, spillen d'Roll vun engem mikrobiellen Filter op der Uewerfläch vu Friichten a Geméis a regelen d'Zesummesetzung vu Gase op der Uewerfläch an an der Dicke vun de Stoffer, wouduerch d'Aktivitéit an d'Art vun der Atmung beaflosst ginn, wat allgemeng hëlleft d'Regaldauer ze verlängeren Planzmaterialien. Funktioun
Déi natierlech Eegeschafte vum Chitosan als Verdickung, Klebstoff a Film fréier ginn fir Fritten an fëmmen ouni Fëmmen opzehalen. Eng Léisung vu Chitosan erhéicht d'Viskositéit vum Flëssegbrout, gëtt et d'Fäegkeet fir eng Schicht vu Cracker oder Miel op der Uewerfläch vum Produkt fest ze halen.
Vun Interesse sinn och essbar Beschichtungen baséiert op Carrageenan mat der Zousatz vun polyhydreschen Alkohol (Ethylenglykol, Propylenglycol, Glycerin, Sorbitol, Mannitol, Glukos, Fruktose, asw.) A Waasser. Eng Beschichtungsschicht vu Kasein, Soja Protein, eng Mëschung aus Soja Protein a Gelatin kann op de fäerdege Film geluecht ginn. De gewënschte Filmmaterial kann fir d'Verpackungspulver benotzt ginn, gedrockene Liewensmëttelprodukter, Fetter, asw.
Fir méi wéi 50 Joer, Natrium a Kalziumalginate (Hydrokolloiden isoléiert vu brongem Seeg) goufen an der Liewensmëttelindustrie benotzt. Edible Filmer op Basis vu Alginaten hunn eenzegaarteg funktionell an technologesch Charakteristiken: si sinn transparent, hunn e wonnerschéinen Erscheinungsbild an erfuerderen net virdru Entfernung wann Dir e Liewensmëttelprodukt zum Konsum virbereet. Esou Casen hunn héije Stärkraaftcharakteristiken, wat et méiglech mécht se an der Maschinnformung vu Wippelen ze benotzen, sou wéi Wipp, net gekachten Fëmmert a gekacht Gerochte Wurst.
Fir d'Eegeschafte vun der Wursthüse ze verbesseren, besonnesch Kraaft, Kottengfaseren mat enger Längt vu mindestens 1 mm kënnen zur Alginatléisung [3] bäigefüügt ginn.
Amerikanesch Wëssenschaftler hunn en neie Verpackungsfilm fir Produkter aus verschiddene Uebst a Geméis entwéckelt. Déi iessbar Shell besteet aus Uebst oder Geméis Pure mat der Zousatz vu Fettsäuren, Alkoholen, Wuess, Geméiswierk. Esou Verpackungen erhéijen net nëmmen d'Regalitéit vun de Produkter a kuckt attraktiv, awer schmaacht och gutt.
Méi erhéicht Opmierksamkeet gëtt haut op d'Entwécklung vun essbare Beschichtungen, déi kapabel si Kapselen ze bilden, déi opléisbar am Waasser sinn oder bei héijen Temperaturen schmëlzen.
Ech wëll besonnesch d'Fäegkeet vun essbare Filmer bemierken fir verschidde Verbindungen an hirer Zesummesetzung ze halen, wat et méiglech mécht d'Liewensmëttel mat Mineralstoffer, Vitaminnen, Spurenelementskomplexen, etc. ze beräicheren, sou datt de Mangel u Liewensmëttelkomponenter déi fir eng Persoun néideg sinn, kompenséiert. Desweideren, iessbar Filmer a Beschichtungen op
baséiert op natierleche Polymeren hunn eng héich Sorpsiounsfäegkeet, déi hir positiv physiologesch Wierkung bestëmmt. Besonnesch wann et agespaart ass, absorbéiere dës Substanzen Metallionen, Radionukliden an aner schiedlech Verbindungen, an absorbéieren doduerch als Entgift.
D'Team vum problematesche Laboratoire fir de biologesche Schutz vu Rohmaterialien a Liewensmëttelprodukter vu Moskau State University of Applied Biotechnology schafft un enger neier Generatioun vun essbare Verpackungsmaterialien. Entwécklungen am Beräich vun der Produktioun a Benotzung vun essbare Filmer a Beschichtungen baséieren op Studien vun allgemenge Mustere bei der Auswiel vu Komponenten (Kompatibilitéit vu Komponenten an der Struktur vun den resultéierende Systemer, physikalesch-chemeschen Eegeschaften) an technologesche Parameteren fir d'Fabrikatioun vu Verpackungsmaterialien, déi e héigen Niveau vun der Leeschtung kombinéieren (Kraaft, niddreg Gaspermeabilitéit, Ëmweltsécherheet, gutt Formbarkeet, Qualitéitsconservatioun, garantéiert mikrobiologesch Sécherheet, etc.). Déi essbar Beschichtungen déi vum Laboratoire entwéckelt goufen fir d'Uewerfläch vun haarde Kéiser ze schützen wärend der Reifung a Lagerungszäit goufen op der Bth International Specialised Exhibition "Biotechnology World 2007" ausgestallt, déi als Deel vum véierte Moskauer International Congress "Biotechnology: State and Development Prospects" ofgehal gouf a mat engem Diplom ausgezeechent gouf an Kongress Goldmedail.
1. Gennadios A, Weller C. L., Hanna M. A. Soja Protein / Fettsäure Filmer a Beschichtungen // INFORMATIOUN: Int. News Fette, Ueleger a Relat. Mater. 1997. V. Nr 6. RR 622, 624.
2. Yamada Kohji, Takahashi Hidekazu, Noguchi Akinori. Verbesserte Waasserresistenz an essbare Zeinfilmer a Kompositioune fir biodegradéierbar Iessverpackungen // Int. J. Food Sci. an Technol. 199B. 30. Nr B. Rr. B99-60V.
3. Wong Dominic W. S, Gregorski Kay S, Hudson Joyce S, Pavlath Attila E. Kalziumalginaatfilmer: thermesch Eegeschaften a Permeabilitéit fir ze sorbéieren an Ascorbat // J. Food Sci .. 1996. 61. Nr 2. RR 337-341.
4. McHugh T. H., Senesi E./Apple wraps: Eng nei Method fir d'Qualitéit ze verbesseren an d'Regalitéit vun frësch geschniddene Äppel ze verlängeren // J. Iessen Sci. 2000.6B. Nr 3. Rr. 4V0-4VB.
Essbar Verpackung
Aner nëtzlech Artikele fir d'Industrieindustrie Technologen liesen an eiser Sektioun Fir en Technolog sinn Artikelen iwwer Zutaten fir d'Liewensmëttelindustrie an eiser Sektioun Zutaten.
Dir kënnt den Artikel iwwer d'Thema "Edible Packaging" am Forum diskutéieren oder e Kommentar dobäisetzen. Fir Spam ze vermeiden, ginn d'Kommentare net direkt publizéiert, awer no der Kontroll vum Administrator.
Onidentifizéierten essbare Objet vum Andrea Rugiero
Déi originell Iddi fir Platen ze kreéieren gehéiert dem Designer Andrea Rugiero: si huet virgeschloen Platen ze maache fir net ze bauen, mee fir Déieren. D'Zesummesetzung vum Material enthält Vogelfood, Seewier a Maisstärke. Esou Platen kënne sécher no engem Picknick geworf ginn - si gi vu Villercher a Nager opgehuewen.
Am Geck gouf dës Iddi "onidentifizéiert wiertbar Objet" genannt
Dofteg Broutplaten vum Andera Monjo
Vun der Kandheet war e spuenesche Designer d'Gewunnecht u Brout. Et war dat Brout, dat him inspiréiert huet eng Sammlung vu Platen mat Zousatz vun parfüméierter Gewierzer a Somen ze kreéieren.
Esou Platen gesi ganz originell aus, an den Aroma vu parfüméierende Baken mécht den Appetit
Esslech Geschir als Geschäft
Andeems Dir essentiell Geschir mécht, kënnt Dir en anstänneg Profitt maachen, an dëst Geschäft kann doheem gemaach ginn.
Dir kënnt Är Produkter a klenge Caféen a Restauranten ubidden
Hei, zum Beispill, ass eng einfach Technologie fir essbare Brëller vun Zocker ze maachen, déi wéi Glas ausgesinn:
Den ursprénglechen Design vum festleche Dësch: an net néideg ze wäschen
Fir unzefänken, portionéiert Zalote kënnen an Tartlets geluecht ginn. Déi essbar Form kann ausgesinn wéi e Kuerf, Coupe oder Enveloppe vun Tortillas. Dir braucht just den Teig richteg ze kachen. Et sollt den originelle Goût vum Plat net ënnerbriechen.
Déi bescht Wiel fir Zaloten - Roggendeeg
Eng aner Optioun ass Geméis als Container ze benotzen. Bakéiert Auberginen, Gromperen, Tomaten oder Gurken - all dat ass einfach an eng Taass fir Snacks ze verwandelen.
Kéis Kuerf kucke originell an elegant. Fir dëst ze maachen, reift de Kéis op e Rouer a gitt et a Sträifen op Pergament oder Silikonstrommel op enger Bakpabeier. No 5 Minutten an engem virgehëtzten Uewen, schmëlzt de Kéis. Wärend et mëll ass, sinn Openwierkskuerf aus Läischte geformt.
No der Festung vun der Form kënnt Dir all Zalot an dësem Container setzen
Dir kënnt ouni Brëller: staark Gedrénks kënnen a "Brëller" vu frësche Gurke gegoss ginn, a Wäin - a Glieser séiss Peffer.
Just stockéiert op e puer essbaren Container, d'Gäscht kënnen e Goût kréien
Wat iwwer waarm Platen? An et gi vill Optiounen.
Zum Beispill, de Pilaf wäert super an engem Faass Brout kucken
Dir kënnt och Goulash oder eng aner Haaptplat servéieren. Serve Zoppen an Tassen gebaken Kürbis oder Zucchini.
Desserten ass einfach. Déi meescht Basis Optioun - Tassen Orangeschuel.
Dir kënnt Glace an hinnen setzen oder Téi maachen, wat ganz parfüméierend gëtt
Aus Konkurrenz - séiss Sand Tartlets déi zu Kuch ginn. A schliisslech kënnt Dir onofhängeg Schockelabecher fir Kaffi oder déiselwecht Cupcakes maachen.
Wéi Dir kënnt gesinn, essbare Geräter si ganz einfach. W.e.g. Är beléifte Leit an iwwerrascht Gäscht. E flotte Bonus ass de Mangel u Besoin fir Platen ze wäschen. Hutt Dir interessant Rezepter fir sou Platen? Deelt mat eis an de Kommentarer, dëst ass ganz interessant!