Sea Lamprey ass de gréisste Vertrieder vu Lampreys. D'Längt vun hirem Kierper erreecht 90-100 Zentimeter, a Gewiicht - bis zu 3 Kilogramm. De Réck a Säiten si hell mat brong-schwaarze Sträifen, an de Bauch ass wäiss.
Dës Fësch ginn am Iwwerfloss am Nordatlantik Ozean fonnt - vun der Ufer vu Grönland bis Florida.
Si liewen och am Mëttelmierraum am Westen an an Norwegen am Osten. Et gi Mierlampreys an de Flëss vum Baltesche Mierbassin. D'Séiform vu Lampreys lieft an de Grousse Séien vun Nordamerika, déi virdru nëmmen am Lake Ontario an am St. Lawrence River gelieft hunn. Awer am Joer 1921 gouf e Kanal laanscht d'Niagara Falls gebaut, duerno sinn Lampreys de Lake Erie agebrach, an dunn a Michigan an Huron.
Wann Lampreys an de Grousse Séien flegelhaft sinn, hunn se eng riesech Unzuel vu kommerziellen Fëschaarten zerstéiert, zum Beispill Séi Forellen. D'Séibewunner konnten net mat dësem Parasit-Predator konkurréieren, duerch dëst hat de Lamprey en zweete repulsive Numm - "The Black Scourge of the Great Lakes." D'Wëssenschaftler hunn 30 Joer gedauert fir de Lamprey an de Grousse Séien ze bekämpfen. Eréischt nodeems se et fäerdeg bruecht hunn de Liewenszyklus vun dëse Fësch ze studéieren, konnte se hir Zuel reduzéieren.
Mierlampreys sinn parasitär Raubdéieren, si hänke sech un de Fësch a maache se lues fir Deeg oder souguer Wochen. Lampreys si glutonesch, si si fäeg hir Réi ze iessen, awer de gréissten Deel vu Fësch stierwen aus de Wonnen, déi dës Parasiten hinnen entzéien. Lamprey geheimt Bile Drüsen an d'Wonn, déi verhënneren datt Blutt stierft, als Resultat vun deem roude Bluttzellen zerklappen an Tissue desintegréiert. Nodeem de Parasit de Fësch attackéiert, ännert seng Bluttkompositioun dramatesch, d'Virworf gëtt méi schwaach, et kann et net widderstoen géint Infektiounen an aner Predators.
Lachs, Uel, Kabel a Sturgeon sinn eng Liiblings Delikatesse fir de Lamprey. Och Fäll vun Attacke vun dëse Raubfësch op Wale goufen opgeholl.
An de Grousse Séien sprëtzen Lampreys bei enger Waassertemperatur vu méi wéi 10 Grad. D'Weibercher vun der marinescher Form vu Lampreys, déi an de Séien liewe, leien 24-170 Tausend Eeër, awer nëmmen 1% iwwerliewe vu sou enger enormer Quantitéit, aus deenen d'Larven erzielt ginn. Déi verbleiwen Eeër stierwen an engem fréie Stadium vun der Entwécklung. Kaviar entwéckelt sech a ronn 12 Deeg. Wann d'Larve gepickt gëtt, verléisst en d'Spuerplaz net ongeféier 20 Deeg, a sicht duerno no Deeler vum Floss, wou et vill Detritus ass.
Erwuessene Lampreys migréieren. D'Wëssenschaftler hunn e puer Lampreys gezeechent an se am Hierscht am nërdlechen Deel vun Tar erausbruecht, an am Fréijoer ware dës scho a verschiddenen Deeler vum Séi, an e puer Fësch hunn eng Distanz vu ronn 200 Kilometer iwwerdeckt.
D'Fleesch vu Mier Lamprey ass iessbar, awer et gëtt net an der Fëscherei geschätzt. An d'Form vu Lampreys, déi an de Grousse Séien liewen, ass meeschtens net iessbar.
Ech wëll alles wëssen
Wien hat geduecht datt dëst eng Szen vun engem aneren Horrorfilm war? Et huet fir mech ee Moment geschéngt .... Jiddefalls hunn ech net geduecht datt sou eng Passioun existéiert, ech wousst just iwwer de Kylie Minogue an dat ass et.
Lampreys - eng parasitär Aart vu marineschen Déieren. Lamprey (Lamprey) setzt wuertwiertlech als "lecken Steen“, Wéinst senger Fäegkeet sech un haarden Surfaces ze halen. Och wann aner Spezies vu Lampreys gutt bekannt sinn, déi de Kierper vun anere Fësch bewunnen, Blutt aus hinnen suckelen
Lampreys bewahrt temperéiert Waasser iwwer den Ozeanen, haaptsächlech a Küstewaasser oder Séisswaasserflëss fonnt. Wéi och ëmmer, dës Déieren wäit an den oppene Mier ze reesen ass net aussergewéinlech. Dëst erkläert de Mangel u reproduktive Isolatioun vun australeschen an Neiséiland Lampreys.
Baussent kucken Lampreys wéi Mier oder Séisswaassereel, dofir si se heiansdo "genannt".lamprey Aal", Wat heescht"lamprey Aal". De Kierper vum Déier ass laang a schmuel op de Säiten. Lampreys wuessen bis zu 1 m an der Längt. Si hu keng gepaart Fins um Kierper, grouss Ae sti sech eraus op de Kapp a 7 Gill Lächer op de Säiten.
Zoologisten betruechten d'Lampreys net als klassesch Fësch, wéinst hirer eenzegaarteger Morphologie a Physiologie. Also, de Knorpel Skelett vu Lampreys seet datt Lamprey eng Relativ vun allen modernen maxilläre Wirbelen ass. Si sinn predatoren an, attackéieren hir Virfaart, hänke sech un de Kierper vum Affer, benotzen hir Zänn fir duerch hir Haut ze béien an an d'Blutt ze kréien.
Mier Lamprey ass en aquatescht Wirbeldier vun der Cyclostome Klass mat engem laange plakegen serpentesche Kierper. "Net en Déier, nach kee Fësch." - soen d'Fëscher iwwer hatt.
Leeft e passéierte Liewensstil. Um Enn vum Summer sammelt se an de Schoulen no Flossstänn. De Passage zu de Flëss fënnt am November-Dezember statt. Et klëmmt upstream fir vill Zénger (a grousse Flëss - Honnerte) Kilometer, haaptsächlech an der Nuecht. Wärend der Migratioun ass d'Erscheinung vu Lampreys gewësse Verännerungen (de Kierper ass verkierzt, an d'Fannen, am Géigendeel, eropgoen), ähnlech wéi d'Paarung laanscht mat Lachs. Si stoppt z'iessen, sou datt den Darm degeneréiert. Wanteren am frësche Waasser, spawnt am Mee-Juni. Kaviar gëtt an d'Pitte geluecht, wärend der Spaweck ginn e puer Männercher duerch mëndlech Sauger um Kapp vun der Weibchen befestegt. Befruchtbarkeet ass 70-100 dausend Eeër. Nom Spawning stierft de Pazifiklamprey. D'Larven, genannt Päiperleken, pechen aus de leien Eeër, déi net ganz ähnlech mat Erwuessener sinn. Si wunnen am Floss, begruewen am Sand oder Sied (also den Numm) an iessen organesch Reschter. No véier Joer ukomm ass, transforméiert d'Metamorphose an erwuessent Lampreys duerch Metamorphose a rutscht am fënneften Joer an d'Mier, wou se e parasitesche Liewensstil féieren, fidderen d'Blutt an d'Muskele vu Fësch.
Fäll vu Attacke vu Mierelampe souguer op Wale ginn beschriwwen. Bleiwen un de Fësch, lampreys heiansdo fir e puer Deeg a souguer Woche langsam et. Déi Liiblingsiessen vu Mier Lamprey si Lachs, Sturgeon, Piisch, Torf an e puer aner grouss Fësch. Lampreys si ganz onroueg, awer disproportionell méi Fësch stierwen vu Wonne verursaacht duerch Lampreys. Lampreys, déi an d'Wonn vum Affer vum Ausschloss vun de Buccal Drüsen erakommen, vermeiden Blutt Koagulatioun, veruersaachen Zerstéierung vu roude Bluttzellen an Tissu-Zerstéierung. D'Kompositioun vu Blutt an engem Lamprey beaflosst vum Lamprey ännert sech schaarf; et schwächt a gëtt méi zougänglech fir aner Parasiten a Raubdéieren. D'Lampreys fidderen besonnesch intensiv am spéide Summer, wa se sech an Trapp sammelen.
An e puer Beräicher vu sengem Liewensraum (zum Beispill an Amur), ass de Pazifik Lamprey e wäertvollen Fëscherobjet, dee während de Spuerzäit mat spezielle Fallen kritt gëtt.
Lamprey ass e Fësch dee bekannt ass laang. Den eelste Fësch, déi a marineschen Sedimenter an Nordamerika fonnt ginn ass datéiert an der Kuelestoffperiod, d.h. ongeféier 360 Millioune Joer. Déi fonnt Iwwerreschter vun engem antike Lamprey, souwéi modern Aarte, haten vill Zänn a sengem Mond, adaptéiert fir ze suckelen an e laange Gill-Apparat.
Et gi ongeféier 40 Arten vun dësen Fësch. Lampreys bewunnt all temperéiert Waasser vun den Nord- a Südhallefkugel, an och am Arktis Ozean Basin. Oft a Russland fonnt, besonnesch a grousse Flëss a Séien.
An europäesch Russland sinn 3 Spezies verbreet: Bach (lieft a Baachen a klenge Flëss), Floss (lieft a grousse Flëss) a Mier (Basin vum Kaspesche Mier). De Floss Lamprey ass méi grouss wéi de Broscht.
Lampreys hunn e Gehir dat vun der Säit vum Pharynx vum Schädel geschützt ass. Den Zentralnervensystem vu Lampreys gëtt an d'Gehirn an d'Wirbelsäit opgedeelt. Am Géigesaz zu anere Fësch. Si hu keng Schanken, keng Rippen. Hir Wirbelsäule gëtt duerch de sougenannte Véizoy ersat.
D'Sënner sinn einfach. D'Aen si schlecht entwéckelt. Den Uergelorgan ass dat bannenent Ouer. Déi wichtegst sensoresch Uergel sinn d'Säitlinnen. Si gi vu flaache Fossae vertruede ginn, um Enn vun deenen d'Ennen vum Vagusnerv sinn.
Wéinst der Fehlen vun enger Schwemmeblatt a gepaart Fins, verbréngen Lampreys de gréissten Deel vun hirem Liewen um Buedem vu Flëss a Séien. Si sinn nuets. Déi meescht schwamme se eleng, awer ier d'Spuer sammelen se a grousse Gruppen.
Lampreys si Fëschparasiten. Fësch Fleesch ass hir Haapt Ernärung. Si sichen um Buedem vun doudegen oder liewege Fësch (gefaangen an engem Netz oder lénks am Waasser op engem Haken). Mat hire grousse Müllen hänke Lampreys un de Kierper vum Affer a bueren d'Haut vum Fësch mat ville Zänn. Da kënnt eng mächteg Zong mat Zänn um Enn. Mat senger Hëllef ësst de Lamprey déif an de Kierper vum Affer. Duerno entlooss et Verdauungssäfte bei de Prout an no enger Zäit suckelt deelweis verdaut Liewensmëttel.
Wéinst hirer Inaktivitéit ginn Lampreys dacks Virdeeler fir méi grouss Fësch, wéi Catfish, Burbot a souguer Aelen. Déi lescht si besonnesch gär vun hinnen.
Flosslampreys si besonnesch iwwerliewend. Zum Beispill kënne si fir eng laang Zäit souguer mat engem gerappten Bauch réckelen.
Lamprey Spawning geschitt am Fréijoer, Ufank Mee, a frësch Waasser. Si spawn a séierem Floss tëscht Steng. D'Weibchen hält sech beim Steen, an de Männchen um Réck vum Kapp. Dann béit se sech sou datt de Bauch géint de Bauch vun der Weiblech gedréckt gëtt. Wann hatt fänkt un hir Testikelen ze befreien, bréngt de Männchen Mëllech aus. Eeërmuschel gëtt a verschiddene Etappen gemaach. Zu enger Zäit kann d'Weibchen 9-10 Tausend Eeër leeën. Déi meescht vun hinnen si vum Stroum ënner de Steng verstoppt. Nom Spawecken stierwen Lampreys.
No 3 Woche erschéngen Jongen, déi aus giel-wäiss Wuerm ausgesinn. Si begruewen am Sand oder Sied. Fir dëst gouf d'Larve d'Ambulanz genannt. An dëser Form liewen d'Larven 4-5 Joer. Baussent si se ganz anescht wéi hir Elteren. Si si méi wéi Fësch, hire Mond huet nach net sou eng ronn Form.
Lamprey Fëscherei ass ganz heefeg, besonnesch a Russland. Si soen datt hatt ganz lecker Fleesch huet. Muss probéieren.
Ech hu bal vergiess, et goufen Fäll vun Attacke vu Seelampere op Leit, awer net a Russland.
De Mann huet Lampreys fir e puer Joerdausend benotzt. Dëse Fësch war gutt vun den antike Réimer bekannt, déi et als Delikatesse ugesinn hunn, souwéi Affer. An Europa ware Lampreys populär mat mëttlere a bloede Awunner, déi et léiwer wärend dem traditionelle Fëschgericht hunn, wéinst dem gréissere Fettgehalt vu Fleesch.
Ernärungswäert
Waasser: 76g, Protein: 17,5g, Gesamtfett / Lipidgehalt: bis zu 40g, Kuelenhydrater: 0,0g, Äschen: 0,8g. Duerchschnëttleche Kalorie Inhalt: 132Kcal / 100g.
D'Toxizitéit vu Hautmucus huet de Massekonsum vu Lampreys a Russland bis an d'19. Joerhonnert verhënnert. E Snack vertraut vu bal ganz Nordeuropa war hei komplett onbekannt. An an de südleche Regiounen vu Russland Lamprey, wéi d'Liewensmëttel komplett onbekannt war, bis viru kuerzem, virun honnert Joer an e puer Provënzen, déi se gemaach hunn ... Käerzen, dréchen et ganz an dréckt d'Wéck duerch de Kierper (Fettgehalt - bis zu 50% vum Volume!).
Kulinaresch Benotzung
Frittéiert, marinéiert an Esseg mat Gewierzer, Mucus muss ofgewäsch ginn, well gëfteg.
Gebakene Lamprey
1,2-1,5 kg mëttel Lamprey (3-4 Stéck), 3 Zoppeläizen dréchene wäisse Wäin, 0,5 kg grober Salz.
Garnéieren: Zitroun, e puer Zorten vun Petersilie, Salat.
De Lamprey gebotzt, huet de Kapp an den Darm erausgeschnidden, ouni de Bauch ze schneiden. An enger raimlecher Schossel oder an engem klenge Becken, Waasser zëcken, klappen de Lamprey a füügen Salz mat enger Rate vun 2-3 Esslöffel pro Kilogramm. Loosst de Lamprey 15-20 Minutten a Salz, spülen mucus a Schaum aus a fëllt et nach eng Kéier mat Salz. Widderhuelen de Prozess e puer Mol bis de gréissten Deel vun der Schleim ewechgeholl gouf.
Setzt déi gewascht Lampreys an Reihen op eng dréchent Bakplack oder an enger Schimmel vun enger genuger Gréisst a setzt an de Schäffche virgehëtzt op 180-200 Grad. Maacht Iech keng Suergen, si verbrennen net - de Lamprey ass zimmlech uelegesch Fësch, et ass ganz genuch fir hiert eegent Fett.
Bake fir 30-35 Minutten. Serve hot, nom Ooffahrten vum Rescht Jus verdënntem mat 3 Zoppeläffel trockenem wäisse Wäin. Kleet de Plat mat Salat, Petersilie an eng Taarten Zitroun.
Lamprey agemaachtent
1 kg mëttel Lamprey (3-4 Pcs), Marinade, baséiert op 1 kg Lamprey: Oliven (Geméis) Ueleg, op deem de Lamprey frittéiert gouf, 2 mëttel Zwiebelen, Jus vun enger Zitroun an Zest aus der Halschent, 1 Esslöffel Esseg (Wäin oder Apel), frëschgemalenen (groussen!) schwaarze Peffer, 2 Bucht Blieder, 3 Knospe Knëppel, 1 Kaffisläffel Zocker, e Glas Waasser.
Frësch gefaang (live) Lamprey soll entfouert ginn. Grof Käre läschen Hautmucus. Duerno Darm a spülen gutt. Füügt e bësse Salz a geseet a Miel. Liicht brong op all Säit - 3-4 Minutten - an Olivenueleg (Geméis) Ueleg. Dann dréit "Fësch" op d'frësch Loft an de Kältekier (huelt et am Wanter op e kale Balkon a setzt se am Summer an de Keller). Gekillt, an 3-4 Stécker geschnidden. Maacht net ze enk an engem Jar.
D'Marinad aus de genannten Produkter virbereeden an de preparéierten Lamprey nach ëmmer waarm schëdden. Zoumaachen den Deckel a léisst am Frigo. No engem Dag oder zwee, liicht Jelly formt sech, no dräi Deeg - Bon Appetit!
De Lamprey gëtt mat Netzer an Trapen gefaangen op deene Plazen, wou dës Methode fir Fëscherei erlaabt ass. Wéinst der Natur vun der Ernährung ass Lamprey net mat Sportsausrüstung opgefaang. D'Lamprey Larven, déi a Russland ënner dem Numm "Spindle" bekannt ass, ass en exzellenten Aascht fir Brahm, Ide, Burbot, Hiecht, Staang a vill aner Fësch ze fangen. Si kréien et a Küstesail, wäschen se an engem Seef.
Iwwer industriell Lamprey Fëscherei, sou wéi e puer Features vun dësem Fësch, kënnt Dir am Video Bericht vun der Khabarovsk Territory vu Russland um Enn vum Post gesinn.
